甜菜是什麼

2007-05-03 1:32 am
甜菜是什麼?
它有何用途?

回答 (2)

2007-05-03 1:36 am
✔ 最佳答案
甜菜
真正意义

甜 菜 (sugar beet)

甜菜是二年生草本植物,是我国的主要糖料作物之一,生活的第一年主要是营养生长,在肥大的根中积累丰富的营养物质,第二年以生殖生长为主,抽出花枝经异花受粉形成种子。

糖甜菜起源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。在我国,叶用甜菜种植历史悠久,而糖用甜菜是在1906年才引进的。我国的甜菜主产区在东北、西北和华北。

甜菜的栽培种有4个变种:糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜是两年生作物。甜菜块根是制糖工业的原料,也可做饲料。甜菜糖既可食用,还可做食品、医药和工业原料。甜菜茎叶、根尾、青头和采种后的老母根,可做饲料或酿造原料。甜菜浑身都是宝。



到沙頭角附近的有機農場可以買到

甜菜==糖蘿蔔(beet/sugar-beet)

http://baike.baidu.com/pic/1/11476723532620486.jpg
2007-05-03 1:35 am
甜的菜,吃


收錄日期: 2021-04-29 19:20:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070502000051KK02539

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