榴槤糖水....

2007-05-01 8:27 am
有冇榴槤糖水的食譜??
thx

回答 (1)

2007-05-01 9:03 am
✔ 最佳答案
健康纖體湯水
寒性體質
核桃榴槤扁豆糖水




材料:
核桃肉一兩,榴槤肉半斤,扁豆五錢



做法:
首先將核桃肉,榴槤肉及扁豆加十碗水煮大概45分鐘,然後再加入冰糖即成。
http://www.vassartcm.com.hk/?page=news_details&news_id=14
< 榴槤西米露 > 材料: 榴槤肉 ---- 120g , 西米 ---- 240g (可按個人喜好加多減少), 鮮奶 ---- 2杯, 水 ---- 2杯, 鮮忌廉 ---- 1/2杯, 糖 ---- 6湯匙 (如不喜歡吃太甜, 可略減) 準備: 西米用清水浸1-2小時, 滾水煲約5-10分鐘, 然後熄火焗約15-20分鐘至透明, 再以清水過冷河, 瀝乾備用. 做法: 1. 燒熱水, 落糖煮溶, 熄火待涼. 2. 將鮮奶, 鮮忌廉, 2/3榴槤肉, 糖水一拼放進攪拌器以高速攪勻. 3. 餘下的榴槤肉切小粒, 加西米及奶露撈勻即成.
http://lady.atnext.com/forum/share_list.cfm?x=y&topic_id=24457&pagenum=73


收錄日期: 2021-04-23 12:49:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070501000051KK00148

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