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传统住宅
传统的韩国式住宅从三国时期(公元前57年一公元668年)到朝鲜王朝(1392年-1910年)后期一直没有很大的变化。这种住宅在某些方面略加改进,以适应北部寒冷和南部温暖的不同气候。
地板下加热系统,或称地炕,最初用于北方,它通过地板下面的炕道运送烟和热气,和南方的木制地板共同构成了传统住宅的特点,是世界上其他国家所没有的。
建造传统风格住宅的主要材料是泥土和木材。泥土将室内同室外的热气和寒气隔开。房顶所用的黑色企口片是用泥上做的,通常为红粘土。而且,韩国式住宅的框架不用钉子而靠木钉装配而成。简单的传统住宅里有一块长方形地板,两边是一间厨房和一问卧室,形成“L”形,后来又形成了“U”形,中间为一个方形的院子。
上层社会的住宅由几个独立建筑物构成,一处归妇女和孩子住,一处归家庭中的男子和他们的客人使用,称作“厢 房”,还有一处是给佣人住的。所有这些建筑都在一座围墙内。家饲建在住宅后面。有时在围墙外面、住宅的前方还 挖一方荷塘。
衣着
韩国的传统服装“韩袍”已经一成不变地流传了几百年,之所以没有任何改变是因为他们适合韩国的气候条件和文化传统。
男子的基本服装由一件短袄、一条裤子和一件外套组成。短祆的袖口宽松,裤子也很肥大,并用带子将裤脚束在脚踝处。女子的“韩袍”包括一件有两根长丝带的短袄,丝带系着一个蝴蝶结,另外还有长长的袖子和高腰长裙。白棉纱袜和由丝、稻草或橡胶制成的船形鞋是和韩袍配套而穿的。韩国服装之美在于设计简洁,上身和下身的线条和色彩和谐协调。
食物
米饭,无论是白米饭还是和其他杂粮混合煮成的米饭,都是韩国人的主食。米饭通常佐以因地区和季节而异的各式小菜。仅次于米饭的是“金齐”(泡菜)。泡菜是一种用芹菜、白菜和萝卜或黄瓜加上盐、蒜、洋葱、生姜、红辣椒和甲壳类海鲜等腌泡而成的辣菜。汤也是必不可少的一部分。其他的菜还有海鲜、肉或家禽、蔬菜、野菜和块根等。每个人都有自己的饭碗和汤碗,但所有的菜都摆在饭桌中央供大家享有。韩国人吃饭用匙和筷子。
最受欢迎的菜是“布尔高基”(烤肉)。将切好的肉片用酱油、香油、芝麻、大蒜、葱和其他调味品腌泡,然后在餐桌上的火盆上烧烤而成。韩国人通常喜欢吃辛辣的食物,因此红辣椒是一年四季少不了的。
家庭生活
传统的韩国家庭通常是由居住在一起的几代人所组成的大家庭。为了家庭的稳定和安全,每个家庭都养育了许多孩子,因而经常有10多个甚至更多的家庭成员。然而,随着社会的现代化,这种大家庭正在消失。现今的新婚夫妇趋向于自己生活,而不是和其他家庭成员共同生活在一起。
星期天的韓國很特別,~星期天的韓國鬧區除外,很多小吃店或者麵店都是關門的,,不是韓國人不愛賺錢而是有一半以上的韓國人信天主,教和基督教,星期天必須上教會去。
韓國人以正月至三月為春,四月至六月為夏,七月至九月為秋,十月至十二月為冬。其中,表明一年開始的春節是韓國人的最大節日。這天,韓國人祭祖先,向大人拜年。
韓國有四大傳統節日,即春節(農歷1月1日),元宵節(農歷1月15日)、端午節(農歷5月5日)、中秋節(農歷8月15日)。節日期間,多數地方都開展民俗活動,大部分韓國民俗活動集中在正月十五,這與祈求豐收的咒術形式都有密切聯系。代表性的活動有拔河、車戰游戲、踩銅橋、跳園舞等。
過去,節日便是盛大的宗教紀念活動。遠在三國時代,韓國就開始過收獲節和感恩節。這種節日包括扶餘的龍鼓節,高句麗的東盟節,東瀛的舞天節。除龍鼓節於農歷12月舉行外,其他的節日活動通常在秋收後的農歷10月間舉行。在後繼的各個朝代中,節日雖有增減,但慶祝秋收和迎接農歷新年的活動一直沿襲下來。節日期間舉家團聚在一起。全家主要穿韓服,舉行祭祖儀式。祭祖完畢晚輩向長輩拜年。
春節
農歷1月1日,是在韓國節日當中最隆重的一個。在韓國,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先。 意味著新一年的開始。祭祀結束後孩子們向大人拜年,大人還禮祝願。春節那一天吃年糕。這有過了年長一歲的意思。家屬和親戚們聚在一起玩擲轂游戲(用4個木塊兒玩的韓國傳統游戲)、跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的游戲)等游戲。並把有『裝福』意思的福笊籬(過濾用的湯勺摸樣的工具)送給別人或掛在家裡。
元宵節
農歷1月15日。新年伊始,迎接第一次圓月,祈求一年的豐裕和平安。正月15日早上祈求無病吃『?飪』(祈求避瘡而吃花生,栗子,核桃等堅硬的飲食)和『耳明酒』(為了一年裡兩耳能很好地聽東西而喝的酒)。早餐吃五谷飯(用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的飯)和野菜(用能吃的草和樹葉做的菜)並且叫對方的名字,對方答復就說『你買我的熱呀』,這有一年中夏天不要中暑的意思。正月十五的游戲有兩種:一是放風箏,有消滅一年的災難的意思;二是放鼠火,有驅逐妖魔鬼怪和害蟲的意思.。據說,正月十五日晚上,向圓月許三個願都會實現。
端午節
農歷5月5日端午節是插秧結束後祈求豐年的日子。端午節婦女們用菖浦(用菖浦葉洗頭頭發光澤)洗頭,玩兒蕩秋千, 男人摔跤,還做樣子像車輪一樣的車輪餅吃,采用這個食品的名字還把端午節稱為車輪節。
中秋節
農歷8月15日是用當年出產的水果和新谷准備食物的節日,是在韓國僅次於春節的最大的節日。秋夕這天用新谷做好食品向祖先祭祀,然後去掃墓(親自去祖先墓地放飲食敬禮),還用當年生產的谷、斗、栗子等做成松餅吃,玩拔河、羌羌水越來(大家一起握手劃圓圈轉轉)等游戲。
此外,韓國還有一些家庭節日。這些節日對所有的韓國人來說都很重要,而且總是要設宴歡慶。這些節日包括:『百日』即嬰孩出生後的第100天;『周歲』孩子出生後的第一個生日;『花甲』60歲生日,這一天表明一個人已經度過了整整一個甲子的歲月。過去,由於嬰兒死亡串高,人們的壽命期短,因此人們都熱烈慶賀這些節日。
上述這些家庭節日以往都當作節日隆重慶賀,甚至遠房親戚也來祝賀。現在參加這種慶賀的人僅限於自己的家庭成員。越來越多的花甲老人現在已不在家中慶祝自己的花甲壽辰,而是選擇別的辦法,例如選擇出國旅游來慶賀自己的壽辰。