整布甸...啫喱粉和鮮奶不能溝在一起？！

上次整布甸
我用最簡單的方法
就是一包芒果味的啫喱粉, 加一杯水, 再加一盒鮮奶
比例︰1:1:1

我先將啫喱粉溶在熱水裏
之後倒入一盒鮮奶
再攪拌
卻發現啫喱水和鮮奶好像不能溶在一起
攪下攪下
慢慢的變了許多黃色粒粒
最後我始終把它放到雪櫃
製成後
拿出來
布甸的口感和質感差之餘
布甸的下層
卻有一層很明顯的啫喱層...

究竟我應該點整
才可以把啫哩粉和鮮奶溶在一起
做出美味的布甸呢？