整布甸...啫喱粉和鮮奶不能溝在一起?!

2007-04-30 8:00 pm
上次整布甸
我用最簡單的方法
就是一包芒果味的啫喱粉, 加一杯水, 再加一盒鮮奶
比例︰1:1:1

我先將啫喱粉溶在熱水裏
之後倒入一盒鮮奶
再攪拌
卻發現啫喱水和鮮奶好像不能溶在一起
攪下攪下
慢慢的變了許多黃色粒粒
最後我始終把它放到雪櫃
製成後
拿出來
布甸的口感和質感差之餘
布甸的下層
卻有一層很明顯的啫喱層...

究竟我應該點整
才可以把啫哩粉和鮮奶溶在一起
做出美味的布甸呢?

回答 (3)

2007-04-30 8:25 pm
✔ 最佳答案
你要等到啫喱水凍, 才好加入鮮奶或花奶攬, 你再試下!
2007-05-01 12:17 am
no,can not
2007-04-30 9:16 pm
熱既水同奶溝埋一齊係會整到咁架 ...
你要等d啫哩水完全凍晒先好加入奶呀 ...


收錄日期: 2021-04-13 13:17:06
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070430000051KK01204

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