冬蟲夏草如何辨別真僞?哪裏有貨真價實的貨買得到?

如何辨別真假冬蟲夏草.

冬蟲草因有陰陽雙補，起萎固精，益陰補肺之功而價格昂貴，又因其僅產於高海拔空山野地，產地產量極其有限而更顯名貴。目前國內僅產於西藏、雲南、四川、青海、寧夏等少數省區，數量無多，質量差異很大，其中以西藏蟲草為上乘。 　　


　　西藏蟲草與其他蟲草之區別大致有：
　　

1、西藏蟲草色黃褐而油潤，不論蟲體大小，色澤一致。其他產地蟲草或色淡，或泛紅而灰白，蟲體大小也因產地土質不同而不一致。
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2、西藏蟲草產地土質油黑，無論蟲體大小，均粗肥而均，尾寬長(至少5cm以上)，其他產地，土質瘠淺，蟲體細瘦而尾細短。
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3、西藏蟲草，蟲和尾皆透體油潤，有股濃酥油香味。別地蟲草香味極淡，甚至只有草味，以手捫之，無油潤感。　
　

　　真偽鑒別：蟲草為名貴中藥，數量不多，故價值昂貴，每千克數千元，尤以西藏蟲草因質優而售價遠高於別地蟲草，價差懸殊達千元上下。亦因其身價名貴，市場常有製假仿真劣品出現，致使不明用戶受騙上當。


　　為幫助消費者識別真偽，提供識別方法如下：
　　

1、真蟲草蟲體之橫真伸縮紋理及腹乳突壯足之距型十全規則，對稱清晰。全身各部位無缺陷，特別在蟲之頭部，即與夏草交寄吻生部位。被草根覆貼的蟲眼，蟲口紅褐色及亮光澤之角質瑩片十分明顯。偽蟲無此特徵。且偽蟲多為細泥加細木灰摻入黏合劑，以蟲草小模壓拓而成，曬乾後與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰，全蟲有缺陷，放手中有墜重感。
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2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透後，滿口泥粉，不耐咀而無肉香味，土味特濃。
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3、真蟲草之夏草尾，表面青黑，斷開的後斷面空白。偽蟲無此特徵。
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4、真蟲表面附生油潤泥膜，偽蟲無此膜。 總之，真偽蟲細心觀察，極易識別。 另外，市場上尚有劣質蟲草，有已經用酒浸泡，製取蟲草浸泡液，已嚴重失去藥效成分後曬乾返銷市場的。這類已失去藥用價值，不明者極易上當。如欲選購蟲草，請以選購原生藥為上，無論蟲體大小，藥效一樣。


附注：有言人工培植蟲草，此言有謬。人工只能培植出蟲草菌絲，不能培植和複製蟲草，故原生蟲草仍屬不可複製之原藥，其身份名貴不變。

冬蟲夏草真偽辨

冬蟲夏草是麥角菌科真菌寄生蟲在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的子座和幼蟲屍體的乾燥物。蟲體像蠶，長3-5cm，直徑3-8mm，表面黃棕色，有明顯環紋20-30個，近頭部環紋細密，頭部橙紅色，腹部有足8對，易折。質脆易斷，斷面黃白色。子座多單生，深棕色，不易折斷，斷面淺棕色，微腥，微苦。

(以下的圖片需要瀏覽參考資料網頁,因本人的知識級數,未達到能在此貼上圖片,sorry!)

圖片左部，偽品1：唇形科植物地殘的乾燥塊莖。紡棰形，兩端略尖，長15-70mm，直徑3-7mm，表面黃棕色，有4-15個環節，易折，斷面類白色。微甜。

圖片右部，偽品2：植物澱粉加工製作。碘酒試驗呈藍紫色。

圖片左部，偽品3：麥角菌科真菌亞香棒蟲草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的子座和幼蟲屍體的乾燥物。大小近似正品，可見黑點狀氣門，頭部紅褐/紫黑色。子座無不孕端，微鹹。

圖片右部，慣用品：涼山蟲草，麥角菌科真菌涼山蟲草寄生在鱗翅目昆蟲幼蟲的子座和幼蟲屍體的乾燥物。長約4cm，直徑5-9mm，腹部有足約10對。子座長約30cm，微腥，味淡。