[求助]中文作文～說明文～珍惜食物的重要……

今年的學界飢饉義演如此成功，一班幕前幕后的表演者和工作人員都功不可沒，我們訪問了有份兒負責這次活動的公益少年團的同學們。据他們透露，這次活動遇上的困難也不少，好像剛好碰上中期考試，使本來有的舞蹈項目告吹，原因是一眾舞蹈團團員未能有充足的時間排舞，令飢饉義演添上了淡淡的遺憾﹔其次是找人參與義演和推廣門卷的過程中也處處碰壁，雖然是這樣，在一眾中六同學和老師們的全力支持下，總算是皇天不負有心人，他們的努力換來的是熱烈的掌聲和義演的成功！

另外，前几屆的飢饉義演都是在學校的午膳期間進行，只有四十分鐘，時間短促的很。但今年的義演時間剛好排在學校中期考試的最後一天舉行，所以同學們能放下考試這塊心頭大石而全心全意欣賞表演，加上學校於考試期間是採用夏令時間提早放學，同學們於是可以放心享受精采的表演和體驗飢饉活動之意義。

舉辦學界飢饉主要是為受戰爭影響的兒童籌款，令他們有一頓飽飯吃，以及有錢治療疾病，另一方面也希望藉此令同學們感受一下飢餓的感覺，使大家感同身受，想像一下現實中那些貧窮國家的飢餓兒童是怎樣捱著餓，勒著肚皮過活的苦況，從而令大家明白食物的重要，要珍惜食物而不是浪費食物，現今香港的青少年人生活在一個和平富庶的社會裡，不明白「粒粒皆辛苦」這個道理，經常隨便將食物浪費。需知食物得來不易，而同時在世界的另一角落住著貧窮和飢寒交逼的人們，這個明顯的對比真是很大的諷刺，所以希望同學們藉著今次飢饉義演而明白要珍惜食物，同時亦應把自己剩餘的物資捐給有需要的人和世界各地的貧窮兒童，即使是一小塊麵包，意義亦是十分重大的

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題目：珍惜食物的重要「？？」－－分析浪費食物此生活習慣

大網：
１）現今香港一般人的飲食習慣、本港飲食業的實況、各國食品加工及食品零售業的實況

２）傳統觀念及理論（一）－－浪費食物的壞處
ａ）消耗地球資源

３）傳統觀念及理論（二）－－珍惜食物的好處
ａ）愛惜資源
ｂ）想及熬飢的不幸人士

４）理性地分析合乎實際的浪費成因
ａ）過期食物影響健康
ｂ）進食過量引致不適
ｃ）個人主義、資本主義的氾濫

５）理性討論現行反浪費的言過其實－－宣傳意義多於實際意義

６）反建議
ａ）反樸歸真－－不切實際
ｂ）全球推行中央指導生產的社會主義，以及無條件性、無差別性的平均主義－－全球共黨政府改行資本主義為例，証實為不可行

７）結論：活在當下

今天，我們生活的香港，雖然天源資料極少（甚至是沒有什麼天然資源可言），但香港人浪費的能力卻是全球首屈一指的－－不單每天有無數而又多餘的衣物、電器、生活用品被送往垃圾站或回收中心，而香港人每天傾倒著的食物更是不計其數（資料來源：香港電台電視節目《鏗鏘集》）。若只談食物浪費的問題，可從以下的社會現象看到香港人浪費食物的能力：大小家庭、中小學的學校飯堂、快餐店、食肆，每天送往堆填區數以頓計的所謂「廚餘」，當中不知有多少比例是衣食無憂的香港人，吃膩了、吃厭了、做多了、買多了、不想放進肚子裏但還未變質而又極具營養價值的食物；各大小家庭、超級市場、食品供應商、政府部門，每天更要為了確保家人、消費者或市民的健康，將過了期、或被指含可能影響健康的物質（如孔雀石綠）的可進食食品、活家禽，大量地銷毀。在繁榮安定的香港，浪費，尤其是浪費食物，已經是都市人不會缺少以及不可或缺的日常生活習慣。

浪費食品就是污染大自然的不道德行為。我國中華文化，一直都將浪費視為缺德的惡行，時時刻刻加以否定。從今天講求科學及環保的角度來分析，浪費食物，就等於污染環境，破壞大自然－－要大量地種出各樣的農產品，養飼不同品種的牲口，就要大量消耗能源，不單大量地產生了二氧化碳，加促了溫室效應，農畜業所需要的農葯、肥料、飼料等生產物資，以及農畜業所產生的廢料，如果處理不當的話，都是對大自然有極大破壞力的污染物。浪費食物更大大增加政府處理廢物的成本，對堆填區造成沉重的壓力，市民亦要為此負擔起經濟上的責任。

反之，珍惜食物，不單是一種美德，更是保護環境的重要元素。傳統的中華文化，講求人與大自然共融，講求飲水思源，強調積谷防飢；在華人社會裏，「粒粒皆辛苦」這句話，可能就連未戒奶的小孩都會諗。從環保角度出發，減小浪費，便可以減小生產量，減小對大自然的影響及破壞。從經濟及公共開支的角度看，反浪費即是省錢。

再看聯合國有關全球飢荒問題的報告，可知全球的食品生產量是多於全球對食品的需求量，而各大都市的市民均面對著與營養過多（肥胖）的健康危機（如心血管疾病、糖尿病等），但是，全球竟然有超過一半的兒童患上了嚴重的營養不良。減少浪費，可以將可以食用的剩餘食品，送給有需要的人士，幫助別人，以及為自己積陰德。

為什麼香港人不願為自己多積陰德，而每天都在浪費食物，慣性地做缺德的事呢？簡單來說，歷史告訴我們，人類的文明進步，是透過與自然成對抗而成的。規範化，提升了食品的安全，而都市人及政府亦慣於盲目跟從食品上的安全期及傳媒有關食品安全的導報，樂於並積極將被「懷疑為不健康」的食品銷毀；而醫學常識亦時常告戒我們，進食過量會引致不適的；個人主義、資本主義的氾濫，亦減低了都市人對公德、環保的意識。

而香港流行的「飢僅三十」，實際上只是娛樂年青人的大型表演晚會，對幫助都市人養成「珍惜」的美德實際上毫無意義（當中的表演嘉賓更是生活驕奢浪費的更佳反面教材）。而其他大大小小的環保團體所舉辦的活動，美其名為環保出力，十之八九的活動都是以籌款或政治宣傳為主。加上各國政府並不積極協助推行全面性的環保政策（如曾特首的所謂「藍天行動」就是光說不做的宣傳技量），有心促進環保的人士都怨道：「無能為力。」

要減少浪費，提倡「珍惜」之道，從個人的角度來看，這便是反樸歸真的想法，這樣符合現今都市人對物質生活的期望嗎？若從宏觀的角度看，要減少浪費，造到「珍惜」，讓飢民及都市人都能得到足夠的食物，便要透過行政手段，遏止過多的食品生產，以及促進食物資源的「合理」分配，這不即是由中央指導生產的社會主義，以及無條件性、無差別性的平均主義嗎？全球共黨政府紛紛改行資本主義，例如具中國特式的社會主義，實際上是「走資派」在「當權」後推行的資本主義，令到中國人「站起來」，令到中國「富強」，令到中國在國際舞台越來越舉足輕重的改革開放路線，同時亦令中國成為現在全球窮富懸貧問題最嚴重的國家之一，這現象又代表了什麼呢？

環保問題、食物浪費問題，已經由上個世紀，討論到這個世紀了，還討論不夠嗎？浪費地球資源這個問題，又是不是這個世紀應該討論及可以解決的問題呢？與其多廢時間、唇舌及筆墨去討論「為何要珍惜食物？」，何不理性地分析一下為什麼我們會有浪費食物這個習慣呢？「今朝有酒今朝醉」……「千金散盡還復來」……其實，我們又何必要庸人自擾呢？下個世紀的問題，就留待下個世紀的人，在下個世紀去討論以及解決吧。"Tomorrow is another day."還是活在當下比較實際吧。

（全文約一千八百字，二零零七年四月廿九日早上寫畢）

2007-04-29 02:16:53 補充：
註：第二至第四段是發問者想要的答案。另外，可以多從中華文化講及浪費或節儉此話題。如「大富由天，小富由儉。」、「節儉是中華文化傳統的美德」等。

2007-04-29 02:20:04 補充：
To: 回答者 ：samualchan1011
(2007-04-28 21:13:08) 有浪費，即是有多，即是有「盈餘」(surplus, or exccess supply)。按經濟學常識，exccess supply leads price deduction，而不是加價的。

2007-04-29 02:22:17 補充：
反之，若提倡環保，便會增加生產成本，環保就會帶來加價壓力。固此，講求環保的歐美、日本產品，一般會比欠缺環保識意的國產貨貴。簡單來說，環保是有代價的。

2007-04-29 12:47:11 補充：
談及珍惜與環保，我亦想傚法中國政界所興起的引經據典之風，引用一下宋朝詩人林升的《西湖》作結：山外青山樓外樓　西湖歌舞幾時休煖風薰得遊人醉　直把杭州作汴州

2007-05-06 13:14:49 補充：
當時南人官民，苟安於「杭州」，忘記了前都「汴州」失陷於外族手中，忘記了還有千萬的宋民被外族所欺凌……今天，不少中國人（包括香港人）將破壞環境的工業技術，視為「文明」與「進步」的象徵，略忽了「環保與科技平衡」的重要性。上詩中，我想以「杭州」喻作「破壞環境的工業技術」，以「汴州」喻作「真正之文明、進步」（即「科技與環保結合的概念」）。

2007-05-15 01:46:44 補充：
到底，這個所謂的「最佳答案」：
ａ）有沒有「教」發問者如何作以「珍惜食物的重要」為題之文章的方法呢？
ｂ）有沒有回答「點解要珍惜食物」此問題呢？
ｃ）有沒有「舉例」說明「浪費有咩壞處」呢？
ｄ）有沒有「舉例」說明「珍惜有咩好處」呢？

唉……胡亂抄襲別人的文章，或胡亂貼上與貼無關的文章，便當是自己的答案，還被選為最佳答案，這現象反映了什麼呢？這是「Yahoo知識+」的風氣嗎？這算得上是「知識」嗎？到底「知識＋」是甚麼呢？

甚麼是知識+？
知識+是一個全新的知識交流服務，讓你可以輕鬆地與網友互相問問題和答問題。藉不同網友的經驗與專長，在問與答的討論之間，幫助你找到滿意的答案。

珍惜食物的原因是:(好處)可以減少垃圾污染,增加堆填區空間
(壞處)增加製造商製造食物的金錢,因此有機會提高物價.