✔ 最佳答案
宵夜自助餐邊間好?
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九龍酒店good GOOD good la ~
九龍酒店倚窗閣自推出消夜自助餐以來都很受歡迎,因為食物款式選擇多,加上酒店環境舒適優雅,百多元的收費可謂物超所值,難怪日前試食兵團品嘗過後,都讚食物有質素,以後吃宵夜有多一個好選擇。
因為消夜自助餐收費較便宜,所以一般人都不期望有很多種類的食物選擇。九龍酒店的消夜自助餐就打破慣例,保留大部分晚市自助餐的食物選擇,只剔除晚市自助餐數款主打菜式,前菜、沙律、湯、魚生、壽司、中西熱盤、甜品、生果一應俱全,各種類都提供多款選擇。
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「蠔」情盡顯消夜自助餐,以蠔為主題,除了不斷供應新鮮美國生蠔,亦有焗芝士白汁蠔和蠔仔粥選擇,令不愛吃生食的客人也可品嘗蠔的鮮味。生蠔和魚生可說是自助餐的「孖寶」,大家甫開始已搶攻生蠔,以及即切魚生,魚生師傅惟有密密切疏導長長的人龍。
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港人食自助餐喜歡多元化的選擇,因為自助餐供應多款中西式湯及熱盤,另外更設有粥檔和麵檔,客人即時點選材料,由駐場廚師烹調生滾粥,而麵檔則提供鯊魚湯底及辣椒椰汁喇沙湯底,配以南乳豬手、柱侯牛腩、龍蝦丸等,可謂創新的麵食配搭。配料更會不時轉款,保持新鮮感。
不少讀者都表示欣賞自助餐的甜品款式夠多,西餅款式共有十多種,亦提供中式糖水,其中士多啤梨拿破崙餅很受歡迎,鬆脆的酥皮夾香滑的吉士醬,有讀者用餐不久已忍不住搶先品嘗。另外,現場供應共八款味道的Haagen Dazs雪糕及雪葩,多吃幾球雪糕已值回票價﹗
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price $ 148 + 10 %
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新鮮大隻的美國生蠔源源不絕供應,每隻分量十足。