正宗日式咖哩

✔ 最佳答案

加入牛奶會增加它的濃度及甜味的
稀的話你可煮多一陣.....但
日本咖哩是冇需加任加調味已經很好食
我個人認為最多加s&b咖哩粉增加咖哩味就ok
材料:中辛咖喱塼1包
炒過的洋怱適量
甘荀同著仔切角適量
切到方形牛柳<大約3cmx3cm左右>8-10粒要煎熟
水適量
做法:
水煲熱後加入牛柳...炒過的洋怱.....甘荀
加入中辛咖喱塼慢火煮10分鍾左右
期間要攪拌
最後加著仔<好易會爛>
關火後放2小時後煲熱食得