可以用片糖煮綠豆沙嗎

jessica

2007-04-25 6:14 am

煮綠豆沙係咪要用冰糖?如果用片糖煮會有咩唔同ga?
p.s我唔係要綠豆沙食譜

回答 (4)

Churk

2007-04-25 7:44 pm

可以, 片糖及冰糖均可.
煲綠豆沙仲可以用紅糖, 綠豆沙落紅糖有去皮膚濕疹之功效.
(紅糖類似黃糖, 什貨舖有售)

👍 0 👎 0

用戶49621

2007-04-25 6:42 am

兩種都得個喎, 冇唔同的!

👍 0 👎 0

laipo

2007-04-25 6:30 am

可以用片糖，片糖有解毒的作用。

而冰糖就比較適合木瓜雪耳糖水的。

參考: 朋友介紹

👍 0 👎 0

Chan

2007-04-25 6:19 am

一般想d糖水清澈d會用冰糖: 例如腐竹糖水, 雪耳燉木瓜
其他的可以用片糖
煮綠豆沙多數人用片糖

👍 0 👎 0

收錄日期: 2021-04-29 18:57:11
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070424000051KK05103

檢視 Wayback Machine 備份