清補涼一問......thx
回答 (2)
2007-04-22 4:02 am
✔ 最佳答案
你可以試下用糖水方法煮,味道都唔錯而且仲會比較滋潤,但要緊記,用之前要用水浸,之後再沖洗才可以用.淸補涼糖水 合共 $20
4 至 6 人份量
材料有:
(1) 蓮子 ,白合 ,洋意米 ,雞蛋 ,沙參 ,淮山 ,圓肉 ,果皮
冰糖
做法:
1. 水滾放材料(1),滾起收中火,煲大約45分鐘
2. 再放冰糖
煲湯材料亦差不多
清 補 涼 (同上), 材料(1)
豬展 20元
鹽適量
做法:
1. 豬展出水後,沖洗
2. 水滾後將所有材料放入,待再滾後收,中火煲2小時
3. 放適量鹽
參考: 全部個人心得
收錄日期: 2021-04-12 19:20:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070421000051KK01951