在軍中伙房過的壓力很大~有什麼辦法可以換嗎?

2007-04-21 9:39 pm
我是海巡的
由於之前在餐廳打工過
在隊長看過基本資料後就問我會不會煮菜
我就說應該會吧
但在我進去十天後發現
我什麼都不會
之前在餐廳打工也都只是在端盤子而已
我想請問一下有什麼辦法可以跟隊長說
要換職位不做伙房嗎?
我在想如果叫父母打給心輔官
講說不要做伙房不知道有沒有用
在這十天裡我過的壓力真的很大很大
晚上常常時常驚醒,總覺得快要瘋了
我很認真學,但就是都會忘記
由於剛進去會要做東做西的我覺得很正常
我毫無怨言,因為我菜,這是很正常的
但煮菜這件事我真的就是學不來
請問有什麼辦法可以換嗎??
去站大組我也可以接受
請有方法的人可以跟我講一下嗎??
如果叫父母打給心輔官講有用嗎??
要怎麼講會比較好??
如果講了會黑掉嗎??
如果講了中隊長跟伙房的學長應該會把我幹到爆吧??
更新1:

海巡是沒有在操課的 如果不是伙房不是駕駛的話 有可能會被派去站大組 也就是站大門 值四休八 如果是早上下哨的話 有可能就會被叫去打掃 在大隊二線的生活就是上哨 如果沒有上哨的話就是打掃 一整天打掃吧 但是我覺得這樣比較沒壓力~可以慢慢來 雖然站哨生活作息會比較不正常 如果是伙房的話我覺得壓力真的很大~而且動作要快 我什麼都不會連什麼菜跟什麼菜都分不出來 連蛋都不會煮 在伙房的那幾天壓力大到晚上常常驚醒 東西煮的好不好吃~長官一吃就知道~很容易包 像前幾天把餛飩煮爛了~菜的沙洗不乾淨都出了好幾個大包 可以感覺得出來學長快受不了了

更新2:

其實廚房在我們中隊也不算賽愧 相反的很多人都覺得很涼很爽 早上早餐煮一煮 大概六點多 再來等到八點菜車來 晚餐跟中午的菜點一點~~ 開始切中午的菜 大概用一小時用到九點多吧 休息到十點開始煮菜 煮到十點半~休息個十幾分鐘 中午吃完休息到兩點 兩點上工切晚餐的菜切到大概三點吧 休息到五點煮菜煮到大概五點半 而且伙房不用上哨也不用打掃

更新3:

而且伙房不用上哨也不用打掃 不過廚房內要自己打掃啦 雖然是這樣但我不會煮就覺得壓力很大 而且手碗有點受傷~拿大鏟洗大鍋的時候手碗會痛 我是打算叫我爸打電話給心輔官說能不能換 因為我是有問過學長說先打給輔官會比較好吧 如果打給中隊長會說沒有理由學就對了 但我在裡面真的過的很痛苦 不是因為菜要打雜的痛苦~是心理上的折磨 打給輔官真的沒用歐??

回答 (4)

2007-04-22 2:39 am
✔ 最佳答案
分享經驗給你參考一下,不過當初我是自願當廚房的哦~~~

我是海軍雷達兵的,看字上也知道我要抓雷達。是過來人,因為我能體會,不過,當時我是因為值更壓力過大,不想在作業室值更,因此當時我有寫作文薄跟上面長官反應,我們的長官就叫我過去談談,跟我說廚房的業務是很累的哦,軍中三餐煮不出來可是很重要的一件事,況且當初我上面兩位廚房學長可不是自願要去廚房的說,因此站上能躲儘量躲廚房兵的缺,但我不一樣,儘然「想要」自願。哈哈~~~我也沒多想什麼,就很下定決心要做,當然不是反應就馬上更改我目前的職務。

後來偶然有一次機會輔導長來我們站上,我就跟他反應,輔仔也有跟我們站長講,最後就改到廚房去學習廚藝說。我們站上算小,所以大概煮約30多一點的份量罷了,不過對我當時來說真的很趕,真的怕煮不出來說,早上怕睡過頭,中午、晚上怕不及啦~~~~不過等你熟練了,就一切都簡單,而且伙房兵不用集合派工打掃、操演(是指我們站上哦),我學長帶我的時候也是一樣一樣的帶我學、帶我做每一樣菜。等你老了,一切都簡單,也學習到許多做菜的方法。

這是一點心得,真的不喜歡,就換吧~~不喜歡的事強迫也是沒法的事。

2007-04-21 23:48:12 補充:
看你過的這麼痛苦,也令人心酸,與我當時的情況是一樣的說,我和你相同的地方就是不能適應剛接的職務,都想換,當初下部隊隊心輔官也跟我說過,有問題與他講,輔導長也有跟我這樣講過,所以鼓起勇氣跟上面反應吧~~再這樣下去怕你會得憂鬱症,我當初也是也有稍微的症狀。
參考: me
2007-04-24 11:11 pm
伙房因該有其他人和你一齊在伙房的人 找比較資深的人幫你協調看看 例如 外面廚師(師父)教學徒真的不行就廚師(師父)會向老闆說一樣
2007-04-22 10:33 pm
你果然不是廚師....那你基本資料是寫來騙人的麼?別人問你你說會是想耍帥麼?
不行就別硬稱阿~免的害人害己~真的
你們隊長無法溝通麼?還是你不是男人?不敢說話?
什麼都不行還可以學阿~難道國小沒學過"勤能補拙"麼?
還是7次頭草莓兵~都跟杜正勝他兒子一樣爛?
參考: 別浪費國家糧食~~
2007-04-21 9:48 pm
除非去受什麼士官訓
或是自願當駕駛兵之類的
是看看吧
參考: 我

收錄日期: 2021-04-26 17:50:32
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070421000015KK04657

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