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LASAGNE的中文是什麼?是烤寬麵條


海鮮寬麵條


材 料 : 400 克寬麵條
200 克蒜茸牛油白汁
200 克海鮮料 (蝦、魚、墨魚)
做 法 : (1) 寬麵條按包裝袋的時間煮熟。
(2) 把海鮮料切細粒，放入已加上蒜茸牛油同炒香的白汁中同炒勻至熟，
留意醬汁要煮至杰身，可沾到麵條上的程度。
(3) 把麵條加入同炒，放入焗盤中，再放入已預熱至攝氏 150 度的焗爐
中焗十分鐘便成。

"Lasagne"即係"意大利寛條麵".在外國午餐和晚餐都會食,有用菜,牛肉,雞肉和魚肉做餡.
用牛肉( 即肉醬)做餡,材料:寛條麵適量(泡好,同做意大利粉一樣),肉醬,車士打芝士碎.
做法:先將焗盆掃上牛油,放平意粉,再放芝士,加上肉醬,再放芝士,放平意粉,再放芝士,加上肉醬,再放芝士,放平意粉,再放芝士,放入焗爐,焗至芝士熔或金黃就成.

lasagne是(意大利式)滷汁麵條/闊麵條.至於怎麼做我就不知道了.....