燒野食時既食物可能點煮...

燒烤包醃肉偏鹹係因為方便保存期可長一點，這是做生意的手法，
其實有很多人鍾意偏鹹的食物。
如果拎Ｄ調味料去燒野食即用，可帶鹽、胡椒粉、蜜糖、豉油、蕃茄汁及辣椒油便可。
有魚穫時，可把魚原條沖乾淨 (不用開肚)，灑少少鹽及胡椒粉醃一會便可放在魚夾內 燒，(魚型燒烤網，方便兩面反。無就放在網上燒好了。 熟後便成鹹燒魚了。(肚不要吃)
至於疏菜、瓜類，可切件後，加入蒜蓉、少少鹽及糖調味，用錫紙摺疊成袋，
放上燒，若吃時唔夠味，可加少少豉油。
雞翼，可在家用南乳、玫瑰露酒 (或普通廚酒)、蒜蓉及少少糖調味，
燒好搽少少蜜糖，便成南乳雞翼！
肉類可買少少牛扒，用豉油 (勿用鹽，會令肉變硬。) 加糖及酒、
少少檸檬片 (會令肉變更淋) 醃好便可燒，吃時加少少蕃茄汁很醒胃，
因每種食物都帶鹹味。
你參考0下吧，希望幫到你手。

煮魚多數的材料不多，簡多又容易的，去燒烤又容易拿的，那就最好的。
首先拿些薑絲、蔥(有些不吃蔥的人的話，可以不加)、豉油，作為調味料
其次你愛吃素食，可以帶青瓜片、生菜，甚至愛吃青椒，將青椒切絲

其實，一旦你不幸在釣魚後都是沒收鑊的話，你的蔬菜材料，是可以很簡單地作為燒烤包的肉類，作為伴菜!

外間超市的燒烤包的確係很咸，對身體有很多不良影響，例如有損腎的功能!
肉類其實都係可以自己DIY，例如扒類的，加入豉油、蠔油、利派林kip汁、胡椒粉，想食辣點，只係好簡單地將利派林kip汁變成tabasco辣椒汁，那就好好味啦!

2007-04-19 11:39:12 補充：
去燒烤帶麵包都不錯，烘包啦!蔬菜材料更可以用錫紙包好，跟放蕃薯的位置差不多，變成烤菜，都不錯!

首先，新鮮魚不需太多調味料，故魚用鹽燒已可，之後或可加少許檸檬汁。

至於其他醬料，可帶叉燒醬、黑椒汁、辣豉油、牛油、檸檬。另外，記得要準備蒜蓉和薑蓉，因為任何東西都可以加。

食物方面，可買些扒類、肉丸、粟米、茄子、日本紫色番薯、面包、水果、飲品(最好是涼茶及水，並預先放進冰箱雪結冰)。

希望這些能幫到你!

其實燒海鮮可以唔駛特別調味, 蝦,蜆,帶子,龍蝦 (我每次都燒,好正o架) 等, 燒好就食, 乜都唔好加, 好鮮味的; 如果怕魚腥味, 可以燒好後加檸檬汁就無問題了.

除咗海鮮, 燒甜椒都好好味, 青椒,黃椒, 叉住燒, 燒好加蜜糖就食得; 仲有可以試下燒麵包, 將麵包兩面燒成金黃色, 將適量沙嗲醬均勻地塗上(一面就可以), 燒多一會, 再加少許蜜糖, 再燒一會就食得, 試試啦, 唔錯o架!