請問...海竹同玉竹有咩分別...功效有咩唔同...
煲湯落..海竹好d... 定...玉竹好d ...
唔該晒 !
想問...海竹同玉竹有咩分別....
2007-04-18 11:52 pm
回答 (2)
2007-04-23 6:08 am
✔ 最佳答案
樓上的朋友並沒有解答樓主的問題！其實 海竹，所指的就是優質的玉竹。
所以，唔需要我講都知道，煲湯當然係用 海竹 比普通既 玉竹 好啦。
要注意一點，選購 玉竹 應要以長條、色白、味甜者佳。
唔好人地話係海竹就當係呀。
食療功效方面，由於玉竹味甘，性平，有滋陰、潤燥的功能，
可用於肺燥咳嗽的治療。
2007-04-18 11:56 pm
玉竹，百合科黃精屬，學名 Polygonatum odoratum，Druce，別名包括葳蕤、女萎、節地、玉術、竹節黃、竹七根、山包米、尾參、西竹、連竹。根莖可以入藥，是滋補強壯之藥，可以養陰潤燥，生津止渴。花期在4－5月份，結果在8－9月份。野生的玉竹一般生長在山坡草叢或林間的陰濕處，中國大部分省份都有分佈。
取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%8E%89%E7%AB%B9&variant=zh-tw"
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收錄日期: 2021-04-12 01:27:41
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