香港樓上cafe的歷史和由來???

1. 樓上cafe的發源是甚麼?

高氏大廈+Paris Cafe
香港大概在03,04年興起樓上cafe, 當時高氏大廈的 Home Place Cafe 可以說是最早一批樓上cafe, 之後高氏大廈開了越來越多樓上cafe,另這個Cafe文化開始萌芽，加上Paris Cafe的出現讓更多人去嚐試或對樓上cafe產生興趣!

銅鑼灣波斯富街+Small Potato薯仔屋
隨著高氏大廈之後，在銅鑼灣波斯富街近時代廣場開了不少樓上cafe, 單在富明大廈及寶明大廈已有8-10間, 一時令到樓上cafe在銅鑼灣流行起來，之後Small Potato薯仔屋更成為城中Party熱點，將樓上cafe帶入以"包場"作營運行新方向!

之後旺角登打士廣場、基利大廈、恆隆大廈及恆威商業中心合共開多了大達60間樓上cafe，進一步推動了樓上Cafe發展!

2. 又是甚麼因素令cafe如此成功? 樓上cafe和一般cafe相比又有甚麼優勝的地方?

樓上cafe成功因素有以下幾點:
a) Home Feel 舒適環境
b) 自創特飲/美食
c) 店主個人專長及經營之道
d) 親切有善服務態度
e) VIP room 或包場可盡享私人空間
f) 棋類或集體遊戲
g) 特別服務: 占卜、搭羅牌


香港樓上cafe

~Total around 200 at MK, CWB around 50-60, TST less than 20....

At Up4food.com. You can find

@MK
~66 樓上cafe details

@TST+Jordan
~25 樓上cafe details

@CWB+Central
~60 樓上cafe details

Total over 150-160 cafe and bar..

尖沙咀



HighView Cafe
地址: 尖沙咀尖沙咀山林道17-19號山林中心21樓
電話: 3527-0250
菜式: 西式
消費:(每人 $41-$100)
環 境 正 , 個 景 真 係 靚 ,同 座 得 好 舒 服 !!裝 修 裝 飾 睇 得 出 老 闆 下 個 d心 思 ,唔 同 國 家 既 裝 飾 ~

Peace Square
地址: 尖沙咀漢口道19號漢宜大廈2樓B室
電話: 2317 1977
菜式: 西式
消費: (每人 $41-$100)
環 境 舒 適 ， 感 覺 舒 服 ， 加 上 柔 和 的 音 樂 ， 亦 提 供 了 不 少 雜 誌 、 棋 是 一 個 "hei" 的 好 地 方 。

Symbol Cafe (Lok Cafe)
地址: 尖沙咀樂道21A龍華大廈2樓
電話: 2301 1997
菜式: 西式
消費: (每人 $40 以下)
地 方 很 舒 適 寬 敞 整 體 裝 潢 簡 單 舒 服~待 仔 小 姐 服 務 好 好 !!!!

阿貓地攤
地址: 尖沙咀海防道51-52百萬龍大廈3樓
電話: 2721-2129
菜式: 西式
消費: (每人 $40 以下)
地 方 大 ， 環 境 亦 好 舒 適 ， 檯 燈 、 水 晶 吊 燈 、 四 周 擺 設 都 俾 人 一 種 好 relax既 感 覺 ， 坐 近 窗 口 位 由 高 處 望 落 街 境 ， 感 覺 都 幾 特 別 ！ 開 放 式 廚 房 冇 其 他 樓 上 舖 既 油 煙 味 ， 所 以 坐 得 安 心 又 放 心 ！

銅鑼灣

Magic Sugar
地址: 銅鑼灣駱克道527號4字樓（Sogo對面）
電話: 3172 1333
菜式: 西式
消費:(每人 $41-$100)
係 一 個 好 優 靜 及 浪 漫 的 地 方 ， 啱dating及 同 friend have a long chat的 好 地 方 ,韆 秋 好 靚 ， 老 闆 好 nice~

The Bayview
地址: 銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心2202室(總統戲院對面)
電話: 3427-3726
菜式: 西式
消費: (每人 $41-$100)
細 細 間 cafe都 可 以 望 海 ， 而 且 唔 吊 高 黎 賣 就 已 經 好 好 。 好 多 magazine， 但 整 齊 。 即 使 唔 係 坐 窗 口 位 都 坐 得 舒 服 。

Harmony Cafe
地址: 銅鑼灣登龍街21號2樓
電話: 31093152
菜式: 西式
消費: (每人 $41-$100)
這 間 是 開 張 僅 三 個 月 有 機 素 食 Cafe﹐雖 然 價 錢 比 較 高 , 但 食 物 非 常 新 鮮 , 店 主 非 常 用 心 煮 食 !

1. 樓上cafe的發源是甚麼?

高氏大廈+Paris Cafe
香港大概在03,04年興起樓上cafe, 當時高氏大廈的 Home Place Cafe 可以說是最早一批樓上cafe, 之後高氏大廈開了越來越多樓上cafe,另這個Cafe文化開始萌芽，加上Paris Cafe的出現讓更多人去嚐試或對樓上cafe產生興趣!

銅鑼灣波斯富街+Small Potato薯仔屋
隨著高氏大廈之後，在銅鑼灣波斯富街近時代廣場開了不少樓上cafe, 單在富明大廈及寶明大廈已有8-10間, 一時令到樓上cafe在銅鑼灣流行起來，之後Small Potato薯仔屋更成為城中Party熱點，將樓上cafe帶入以"包場"作營運行新方向!

之後旺角登打士廣場、基利大廈、恆隆大廈及恆威商業中心合共開多了大達60間樓上cafe，進一步推動了樓上Cafe發展!

2. 又是甚麼因素令cafe如此成功? 樓上cafe和一般cafe相比又有甚麼優勝的地方?

樓上cafe成功因素有以下幾點:
a) Home Feel 舒適環境
b) 自創特飲/美食
c) 店主個人專長及經營之道
d) 親切有善服務態度
e) VIP room 或包場可盡享私人空間
f) 棋類或集體遊戲
g) 特別服務: 占卜、搭羅牌