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便秘雖不算什麼大病,卻也讓人苦不堪言。為了治療便秘,您可能試了很多方法。其實,養成良好的生活習慣是最好的方法,特別是在飲食上更應注意條理和節制。
如何治療便秘
大便是由食物殘渣和水分組成的, 因此,大便數量和次數的多少與飲食有密切關係。應用飲食療法也可以達到治療便秘的作用。
(1)首先要多喝開水,使腸腔內保持足夠的使大便軟化的水分,從而達到治療大便乾燥的目的。
(2)其次是多吃含渣滓較多的食物,特別是含纖維素多的新鮮蔬菜,如芹菜、韭菜等。因為這類食物既可供給人體豐富的維生素C,又能提供足夠的食物殘渣,刺激腸壁,促使腸蠕動加快,使糞便易於排出體外。
(3)必要時還可用些能產生氣體的食物,如洋蔥、黃豆、蘿蔔等來刺激腸道蠕動。
如果由於進食過少形成的少量大便不足以形成對直腸粘膜的機械性刺激,則需鼓勵患者多參加文體活動和體力勞動,以提高食欲,增加進食量。
(4)體重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。血脂偏高的人,可在烹調時多加點植物油,有條件時還可多吃些新鮮水果,如蘋果、梨等。此外,蜂蜜、決明子也有潤腸通便的作用。一般說來,辣椒、濃茶、酒類等刺激性食品不利於大便的通下,不宜食用。
一、治療便秘的11種菜譜及食譜
對於便秘的病人,可以選用下面幾個食療的驗方進行調治:
1、薑汁菠菜:
菠菜250克,生薑25克,食鹽2克,醬油15克,麻油3克,味精1克,醋1毫升,花椒油1克。擇取菠菜黃葉,削去鬚根保留紅心,再折成6-7釐米的長段,用清水反覆淘洗乾淨,撈出瀝去水待用。生薑洗凈後搗汁待用。鍋內注入清水約1000毫升,燒沸後倒入菠菜,約2分鐘後撈出去水,晾涼待用。將薑汁和其他調料拌入菠菜,拌勻後即可食用。通胃腸,生津血,用於腸燥便秘有較好療效,也可供老年便秘、習慣性便秘患者食用。
2、綠豆芽炒瘦肉絲:
用綠豆芽300克,瘦豬肉100克切成絲,食油適量,做成家常菜。每天早晚佐餐。綠豆芽含豐富纖維素可刺激腸道蠕動而有通便作用。
3、涼拌芹菜:
用新鮮芹菜100克,洗凈用開水燙後切成小段,加適量醋、味精、精鹽,也可加少量糖,拌勻食用。有降壓通便之功效。
4、炒土豆絲或片:
將土豆洗凈切成絲或片,加調料蔥、味精、精鹽等,油炒熟食用。有通便之功效。
5、洋蔥炒瘦肉絲:
取洋蔥、瘦肉、食用油適量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,潤腸通便。
6、炒紅薯葉:
紅薯葉250克,加入少量油鹽等調料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑腸通便作用。
7、炒苦瓜:
用新鮮苦瓜切絲炒菜,每餐50-100克,每天2次。具有降血糖、通便之功效。
8、麻油拌菠菜:
用新鮮菠菜250克,食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈,待鍋中水煮沸,放入食鹽,再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出,加入麻油拌勻即成。常食有效。
9、芝麻粥:
用黑芝麻適量,粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗乾淨,晾幹炒熟研碎,每次取30克,與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
10、北杏燉雪梨:
做法是將北杏10克,雪梨1個,白砂糖30~50克,同放碗中,加適量清水,隔水蒸熟(1小時)即成。喝湯吃梨,常食有效。
11、無花果蜜糖粥:將大米50克洗凈,放入鍋中,加水適量,待粥沸後放入無花果30克即成。喝粥時調入蜂蜜。
二、點穴按摩治便秘
便秘困擾著很多人。有人愛吃大魚大肉,又缺乏鍛鍊,於是體態臃腫,導致大便秘結。便秘本身令人煩惱,老年人排便困難、拼命用力還易誘發心梗和中風。妊娠婦女多有腸道乾燥,排便不暢,此時用藥有可能傷及胎兒。
遇到這幾種情況,推拿按摩便可大顯身手了。方法如下:
1、摩腹:取仰臥位,雙手掌重疊,以肚臍為圓心,在中腹、下腹部,沿順時針方向摩動,以腹內有熱感為宜,約2分鐘。
2、點揉中脘、天樞、氣海:中脘在臍上4寸,天樞在臍旁2寸,氣海在臍下1.5寸,取坐位或仰臥位,用食指或中指點揉這三個穴位各1分鐘。
3、擦腹直肌:取坐位或仰臥位,用小魚際摩擦臍旁兩側的肌肉,由上到下,約半分鐘。
4、按揉支溝穴:用拇指按揉支溝穴(前臂兩骨之間,腕背橫紋上3寸),以有酸脹感為宜,約1分鐘。
5、擦腰骶部:患者俯臥,他人將掌根沾石蠟油,用力擦腰骶部,自上而下,約1分鐘。
三、瑜伽五式治便秘
臉臟了,可以洗把臉。那腸胃“臟”了,該怎麼辦?北京康源體育中心的專業瑜伽教練韓文芳告訴《生命時報》記者,每個月練一次“瑜伽潔腸術”,能給腸胃做一次徹底清洗。在清晨喝500毫升溫水,然後順序做以下動作:
1.摩天式:直立,兩腳與肩同寬。吸氣時雙臂慢慢高舉過頭部伸直,雙手交叉,轉動手腕,掌心向上。呼氣時,雙臂帶動上身慢慢彎下,直到身體與地面平行。再次吸氣,雙手慢慢舉起,呼氣時雙手分開,在體側落下。
2.風吹樹式:直立,雙腳並攏,兩臂放在身體兩側。吸氣時,雙手慢慢高舉過頭部,在頭頂合掌,同時提起腳後跟。呼氣時,上身從腰部彎曲,傾向右側。保持幾秒,吸氣時收正。呼氣向左,吸氣收正。
3.腰部旋轉式:直立,雙腳分開,略小于肩寬。吸氣,兩臂高舉過頭,雙手交叉;轉動手腕,掌心向上。呼氣,雙臂帶著上身慢慢彎下,直到身體與地面平行;兩眼注視兩手。吸氣時,雙手帶動身體儘量轉向右方,呼氣時將則儘量轉向左方。
4.蛇扭轉式:俯臥地上,手掌著地,平放在胸膛兩側的地板上。吸氣,雙手撐地抬起身體,直至兩臂完全伸直。呼氣保持一會。吸氣,頭帶動身體轉向右側,呼氣時,眼睛看著左腳跟。保持幾秒鐘。吸氣,頭帶動身體轉向左方,呼氣時看著右腳跟。身體條件較好的人,可以試著看自己的背部。
5.腹部按摩功:蹲下,兩手放在兩膝上。彎曲左膝,將膝蓋置於地上。吸氣時將身體轉向右方,呼氣把下巴放在肩頭上,雙眼注視身後。吸氣,恢復蹲下的姿勢。呼氣,彎曲右膝,在另一側做同樣的練習。
完成一組動作以後,應該馬上再喝500毫升的溫水,然後重復練習。一般來說,做兩組即會有排便的感覺。這時,可以上洗手間試試,但不要逼著自己解便。“必須要做到自然、輕鬆地解便。”一次解便之後,仍需要喝500毫升的溫水,繼續練習,一直到排出清水為止。《生命時報》徐李燕