手提打蛋器,座檯式打蛋器,那一個較好??

座檯式打蛋器貴過手提打旦器的,如果金錢的預算唔需要考慮的話,我會建議買座檯式打蛋器
其實座檯式打蛋器都可以脫離本身的座架,變成手提式的,但一個打旦器可以用上3,5年都係好平常,所以如果用用下想換另一部,咁都要花錢再買
如果買座檯式打蛋器建議買watt數高d,可以搓埋bread面糰的,咁以後連bread都做到咯!
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/3.gif

我本身用緊座檯式打蛋器(其實係一個手提打蛋器再加一個底座), 一個人做芝士凍餅時會比較方便, 可以一邊打芝士一邊磅其他材料

兩種打蛋器的操作也差不多,不過手提打蛋器較平,大約$100, 座檯式打蛋器較貴, 大約$300

手提打蛋器好d, 因為夠方便.
同埋對初學者黎講應該用手提打蛋器黎打好基礎好d.
座檯式打蛋器雖然係無咩human intervention, 仲好快添
但如果你學整cake果時無親手打過蛋咁又點得呢.
其實初學者用手提打蛋器可以訓練自己知道d蛋打幾耐先啱同力度.
一於用手提打蛋器啦^0^!