who發明香口膠?

2007-04-17 2:34 am
who發明香口膠
要有歷史?

回答 (4)

2007-04-17 2:36 am
✔ 最佳答案
考古學家發現,早在有歷史記載以前,人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂(resin),從中取樂,這是最原始的“口香糖”。幾千年來,來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新,印地安人愛咀嚼樹幹的液汁,中美洲的馬雅人愛嚼糖膠樹膠(chicle)。

  美國和口香糖有很深的情意結,不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一,它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖,就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士(John Curtis)製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。1869年,攝影師亞當斯(Thomas Adams)生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年,他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”,並把口香糖從塊狀改為條狀售賣,大受歡迎,至今還可在市場上找到。

  口香糖在1906年發明,不過第一類口香糖卻太黏了,結果賣不出去,直到1928年,製作口香糖的技術終於有所改進,成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的,名為“Dubble Bubble”。無糖分口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。

香口膠是美國人發明的,最愛嚼香口膠的也是美國人。有人統計,美國人每年所嚼的香口膠,如果連成一條線,可長達五百萬英里。據說,在第二次世界大戰時,香口膠乃是美國的軍需品,大量供應戰地的美軍,因為認為嚼香口膠可以紓緩緊張心情。

世界上最早的香口膠是美國緬因州精製雲杉香口膠,一八四八年,緬因州的約翰.卡奇斯以雲杉作原料製成香口膠。不過,以糖膠樹膠作原料的香口膠要到十九世紀七十年代才面世,而且出人意外的是,這種香口膠的發明與照相有關,更是一個廢物利用的典型故事。


托馬斯.阿達姆茲是美國斯塔騰島一家照相館的主人,一八七○年,他打算改良照相版的成型原料,於是以糖膠樹膠代替橡膠,進行試驗,可惜失敗了。有一天,他不經意地把一些已無用處的糖膠樹膠放入口中,咀嚼起來。就在這時,他靈機一觸:如果在這種樹膠中加入香料,豈不也是香口膠?他向雲杉香口膠的前輩請教,但都認為不宜冒險,認為雲杉香口膠的失敗,可視作前車之鑑。但他不聽勸阻,經兩年研製,終於一八七二年設廠生產,而且獲得成功。

而吹波膠其實是從香口膠演變出來的
香口膠,或稱口香糖,是一種用來咀嚼而不是吞嚥的糖果。傳統上,是由糖膠樹膠,一種天然乳膠來製造。現在則因經濟和品質而使用石油生產的聚合物來取代糖膠樹膠。但糖膠樹膠仍然成為某些地區的香口膠原料,例如日本。

歷史
古時候,地中海一帶的人為了清潔牙齒和保持口腔清新,把乳香樹的樹脂放入口中咀嚼。19世紀時,人們開始以糖膠樹膠大量製造香口膠。而現代的香口膠製造商以各種人造物料生產香口膠,並加入各種不同口味,成功開拓了年青人的市場。


成份
糖膠樹脂、蠟、塑料或合成橡膠。


味道
現代的香口膠有各種口味,最常見的是薄荷口味,用以保持口腔清新,另外也有各種水果口味。


食用
香口膠不是糖果,不可吞食,在享用時只會放入口中咀嚼使其甜味及香味釋出,直至被咀嚼至無味。

一邊咀嚼一說話,特別咀嚼了一段時間後突然說話時,有可能會嚼傷舌頭、嘴唇或口腔。


分類
香口膠有很多種味道,取決於不同地區。由於塑成不同形狀及大小,可以它沒有一個標準的形式。例子包括:

香口膠類
塊狀香口膠是一片薄而扁平的香口膠
香口珠是一顆枕頭形的小丸
泡泡糖類
球形泡泡糖呈球形並有糖衣,多見於自動販賣機。
管狀泡泡糖是一種在軟管擠出的泡泡糖。
功能香口膠類
香口珠,通常有泡形罩的包裝。

健康

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香口膠通常以蔗糖為甜味劑,使用過量可能會引致蛀牙。不過,一些以代糖如木糖醇 (英語:Xylitol,香口膠生產商益達在廣告中稱之為「曬駱駝」)等作為甜味劑的香口膠能減低蛀牙風險,而且咀嚼過程中分泌的唾液更有助牙齒健康。另外,在飛機上咀嚼香口膠可幫助減輕身體因氣壓改變而引起的不適[1]。


香口膠的成份一般以不會黏到內臟的物質構成,即使不慎吞下香口膠,身體一也會將排出體外。不過,吞入一些質量不佳的香口膠可能會引起身體不適。[2]


生問題

由於香口膠不可吞食,很多缺德的人會隨地吐出香口膠,不但影響衞生,而且食用過的香口膠會黏於物件之上,需要花很多功夫才能清理,影響市容。因此,有一些國家(如新加坡),禁止於境內食用香口膠。而香口膠應在吐出後應用香口膠包裝紙或面紙包好,然後扔棄。


衍生產品
香口膠有很多同樣為保持口腔清新的衍生食品,如可吞食的香口珠、入口即溶的口香薄片。
2007-04-17 2:43 am
口香糖可是世界上最古老的糖果之一。考古學家發現,早在有歷史記載以前,人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂(resin),從中取樂,這是最原始的 “口香糖”。幾千年來,來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新,印地安人愛咀嚼樹幹的液汁,中美洲的馬雅人愛嚼糖膠樹膠(chicle)。

  美國和口香糖有很深的情意結,不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一,它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖,就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士(John Curtis)製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。1869年,攝影師亞當斯(Thomas Adams)生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年,他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”,並把口香糖從塊狀改為條狀售賣,大受歡迎,至今還可在市場上找到。

  口香糖在1906年發明,不過第一類口香糖卻太黏了,結果賣不出去,直到1928年,製作口香糖的技術終於有所改進,成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的,名為“Dubble Bubble”。無糖分口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。
2007-04-17 2:36 am
考古學家發現,早在有歷史記載以前,人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂(resin),從中取樂,這是最原始的“口香糖”。幾千年來,來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新,印地安人愛咀嚼樹幹的液汁,中美洲的馬雅人愛嚼糖膠樹膠(chicle)。

  美國和口香糖有很深的情意結,不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一,它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖,就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士(John Curtis)製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。1869年,攝影師亞當斯(Thomas Adams)生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年,他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”,並把口香糖從塊狀改為條狀售賣,大受歡迎,至今還可在市場上找到。

  口香糖在1906年發明,不過第一類口香糖卻太黏了,結果賣不出去,直到1928年,製作口香糖的技術終於有所改進,成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的,名為“Dubble Bubble”。無糖分口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。

香口膠是美國人發明的,最愛嚼香口膠的也是美國人。有人統計,美國人每年所嚼的香口膠,如果連成一條線,可長達五百萬英里。據說,在第二次世界大戰時,香口膠乃是美國的軍需品,大量供應戰地的美軍,因為認為嚼香口膠可以紓緩緊張心情。

世界上最早的香口膠是美國緬因州精製雲杉香口膠,一八四八年,緬因州的約翰.卡奇斯以雲杉作原料製成香口膠。不過,以糖膠樹膠作原料的香口膠要到十九世紀七十年代才面世,而且出人意外的是,這種香口膠的發明與照相有關,更是一個廢物利用的典型故事。


托馬斯.阿達姆茲是美國斯塔騰島一家照相館的主人,一八七○年,他打算改良照相版的成型原料,於是以糖膠樹膠代替橡膠,進行試驗,可惜失敗了。有一天,他不經意地把一些已無用處的糖膠樹膠放入口中,咀嚼起來。就在這時,他靈機一觸:如果在這種樹膠中加入香料,豈不也是香口膠?他向雲杉香口膠的前輩請教,但都認為不宜冒險,認為雲杉香口膠的失敗,可視作前車之鑑。但他不聽勸阻,經兩年研製,終於一八七二年設廠生產,而且獲得成功。

而吹波膠其實是從香口膠演變出來的


收錄日期: 2021-04-12 20:27:32
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070416000051KK03117

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