想問各位知識友~"
一間餐館如何得到客人既喜愛???
如果你係一位客人,,準備去某餐廳食飯~
咁你會先考慮d咩???
食物既好食程度??
餐廳既外觀??
餐廳質素??
理想既餐廳係點樣嫁??
理想既餐廳係???15分
2007-04-16 7:17 pm
回答 (5)
2007-04-17 5:56 am
✔ 最佳答案
餐廳既外觀入到去就會睇入面既格局擺設,繼而到服務員既態度
之後緊係菜單入面既食物/質素啦
一位客人係會睇左間餐廳既外觀先,比如有2個餐廳,聽日比人既感覺係好企理
另一間就好污where,正常既人都應該會睇下餐廳既表面掛?
參考: 我自己既睇法~
2007-04-17 7:14 am
<咁你會先考慮d咩???>
first>係餐廳環境,舒適度及清潔
then>係price
then>食品質素
then>仲有就係厠所乾唔乾淨
<食物既好食程度?>
都好緊要
<餐廳質素??>
食物快唔快到都好緊要,而且服務态度都係
first>係餐廳環境,舒適度及清潔
then>係price
then>食品質素
then>仲有就係厠所乾唔乾淨
<食物既好食程度?>
都好緊要
<餐廳質素??>
食物快唔快到都好緊要,而且服務态度都係
2007-04-17 1:02 am
1. Taste
2. Price
3. Environment
2. Price
3. Environment
2007-04-16 11:01 pm
第一我會睇外觀(d位唔好太窄)，質素、好食程度等等你都要入到去先會知道。而外觀就係吸引食客的第一步。
之後就係睇下餐牌有d咩野食同埋價錢。種類一定要多，適合唔同人既口味。伙計唔可以太心急問客人食d咩，但要經常留意客人係唔係叫你落單or問野。
上菜既時間唔可以太快or太耐，約3-8min(快餐除外，要5min內)。因為太快比人既感覺就係d野食唔係即煮or求其；要客人等太耐都係唔得嫁。
最後就係味道啦，呢樣係決定客人會唔會再黎既重點。
之後就係睇下餐牌有d咩野食同埋價錢。種類一定要多，適合唔同人既口味。伙計唔可以太心急問客人食d咩，但要經常留意客人係唔係叫你落單or問野。
上菜既時間唔可以太快or太耐，約3-8min(快餐除外，要5min內)。因為太快比人既感覺就係d野食唔係即煮or求其；要客人等太耐都係唔得嫁。
最後就係味道啦，呢樣係決定客人會唔會再黎既重點。
參考: 自己
2007-04-16 7:30 pm
如果我係一位客人,,準備去某餐廳食飯~
咁我會先考慮既係:
1)食物既好食程度(因為係為左要食野至去嘛)
2)餐廳既服務態度
3)價錢是否合理
4)餐廳既環境是否舒服
5)餐廳主要招呼什麼客人
咁我會先考慮既係:
1)食物既好食程度(因為係為左要食野至去嘛)
2)餐廳既服務態度
3)價錢是否合理
4)餐廳既環境是否舒服
5)餐廳主要招呼什麼客人
參考: ME
收錄日期: 2021-04-12 19:18:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070416000051KK00991