急!!!!酒精成份含""炭水化合物""嗎???

酒精也是一種養分來源，含有豐富的熱量和醣類。但實際的營養價值不高，又比蛋白質或碳水化合物的卡路里多近一倍。１克酒精含有７卡路里熱量，酒精含量愈高的酒，熱量亦愈高。而且，過量喝酒減低吸收營養的能力，導致營養不良。所以別因一時之快而忘情暢飲。

啤酒是最多人喝的酒類之一。和其他酒類相比，啤酒的酒精含量並不高，一般只有４．５％，不少人便誤以為熱量也不高。事實上，每升啤酒有４００卡路里，其中一半來自酒精，一半來自糖分。１升啤酒熱量相當於２００克麵、５００克馬鈴薯。而許多人喝啤酒又以「枝」或「打」計，不知不覺間便喝得過量。若經常如此，累積的熱量實在很「可觀」，最後當然大有機會出現「啤酒肚」了！而且啤酒的代謝較快，易使人發胖。啤酒所含的熱量不容忽視。

現在愈來愈多人喜歡喝葡萄酒。葡萄酒屬於低度酒，一般有１２°至１６°酒精含量。但，１杯紅酒和白酒同樣有８３卡路里，如果一個晚上喝上２至３杯，已經差不多有２５０卡路里了。不過，葡萄酒也有好處，維他命含量頗豐富，也含有鋅、硒等微量元素。科學家分析，葡萄酒能降低膽固醇和甘油三脂，美國的心臟病專家亦證明每天喝２００毫升紅葡萄酒能預防動脈硬化。還有，飲適量的白酒可促進血液循環，失眠者睡前飲少量白酒，有利於睡眠。

大部份酒類都含有多少糖份，可以的話最好在這段時間戒飲酒。如果真的要飲，則應該選擇一些口感 "Dry" 的酒，以葡萄酒計，口感 Dry 的含糖低於 0.5%；口感 Sweet 的含糖大約 5%，或者是一小杯烈酒，因為烈酒每次飲用的量少所以含糖量亦相比其他酒類低。

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冇炭水化合物,炭水化合物是:薯仔之類。