點解公仔面會浮?
回答 (2)
2007-04-15 12:24 am
✔ 最佳答案
因為一般公仔麵都經過烘乾處理以達至保質效果, 烘乾過程中, 將水份逼走, 而麵本身既密度比起水既密度鬆, 所以放入水中, 自然會浮起, 當煮到咁上下, 水份又滲入麵入面, 補充返空左既密度, 咁d麵又會沈架啦。 
2007-04-15 12:15 am
對流問題呀
收錄日期: 2021-04-13 16:49:42
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070414000051KK03252