綠茶的事（減肥）

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綠茶減肥真的是有其根據，只是研究中使用的是綠茶抽取物濃縮膠囊，到底等於多少杯綠茶，則沒有說明，但是我們相信，天天喝綠茶還是對於減肥與健康有幫助的。常聽說一種說法，綠茶能夠減肥瘦身，到底是不是真的？我們知道喝綠茶能防癌抗老，心臟健康，但是對於年輕愛美的女性，綠茶真的能夠瘦身？

瑞士日內瓦大學的DrAbdulDulloo最近發表在美國臨床營養學其期刊的一篇研究報告，證明了綠茶能夠加快卡路里，特別是脂肪的消耗，對於瘦身減肥是真的有幫助。研究人員以綠茶抽出物的膠囊，和咖啡因，以及對照的安慰劑為研究，看看是不是吃下綠茶膠囊之後，卡路里的消耗會變快。研究發現，吃綠茶膠囊的一組，卡路里的燃燒加快，而脂肪的燃燒也加快，而咖啡因與安慰劑則沒有這效果，對於想瘦身的小姐來說，真是一個好消息。

由此來看，綠茶減肥真的是有其根據，只是研究中使用的是綠茶抽取物濃縮膠囊，到底等於多少杯綠茶，則沒有說明，但是我們相信，天天喝綠茶還是對於減肥與健康有幫助的，綠茶中有很豐富的抗氧化物，能夠防止自由基發生，對於皮膚抗皺也是很好的成份，長期喝還能夠抗癌防心臟病呢！

綠茶是不可減肥的,
只是幫助消化

2007-04-12 11:29:20 補充：
綠茶是不可減肥的,但有少量減肥作用只是幫助消化

綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內，而維他命B1、c和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。葉皂棄也能為妳的苗條加一把勁兒。此外，綠茶可增加體液、營養和熱量的新陳代謝，強化微血管循環，減低脂肪沈積體內‧
【客家擂茶】
茶方： 綠茶粉、薏苡芢各適量。
用法： 將綠茶粉放到碗裡，然後加一些炒熟的薏苡芢粉（糙米粉、黃豆亦可）
，加上奶油攪和均勻，用熱開水沖泡即可飲用。
功用： 可以養容美顏，讓膚質更透嫩，亦可利尿消脂。

【荷葉飲】

茶方： 綠茶粉2公克、荷葉3錢。
用法： 以沸水沖泡，即可當飲料喝。
功用： 對口乾舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部皮膚鬆軟不結實、肥胖症
的療效均佳。

[綠茶正確沖泡方式]

●沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃–60℃左
右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
●沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。
●沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裹的營養成分會變得不安定。
●綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。