Bio問題x2~ thankss!!!!

2007-04-11 6:01 am
(1) 為什麼牛乳在夏季時較冬季含有較多維生素D?
(2) 說明用牛乳哺育嬰孩的缺點。並列出兩個改善方法。

回答 (1)

2007-04-11 7:55 am
✔ 最佳答案
1.
夏天日照時期長.. 冬天日照時間短..
維生素D係可以透過 "曬太陽" 而製造..
相比下夏天會就會製造較多維生素D..
營養 ( 包括維生素D ) 會經由牛乳供給小牛..
在夏天較多維生素D製造, 所以較多維生素D會出現在牛乳.

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2.
牛同人雖然都係哺乳動物.. 而且有好多共同之處..
不過人同牛所需要既都會有唔同.. 甚至牛會有人唔想要既野..

缺點:
a. 牛乳入面會有牛既抗原 ( antigen ) 可能會引起嬰孩既免疫反應 ( immune response )
b. 牛既飲食習慣同人唔同.. 牛唔食肉.. 所以未必會夠營養.. 如: 蛋白質 ( protein )

改善方法:
a. 用人奶
b. 用奶粉

呢 2 個都係為人既需要而設.. 所以會有最好既效果..
用人奶會有人既抗體 ( antibodies ) 俾到嬰孩..
用奶粉可以好高營養.. 不過就會冇抗體 ( antibodies )..
參考: 應屆高考生


收錄日期: 2021-04-29 21:34:00
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070410000051KK05850

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