焗爐及電動打蛋機問題

[匿名]

2007-04-11 5:45 am

我想問LoyoLa忠臣旋轉燒烤焗爐(1400W),佢既時間有幾耐and溫度有幾多,
新手整蛋糕應該用幾多W至適合??有些焗爐只有15min時間,咁係咪要重複調較??
電動打蛋器有平有貴,個W代表什麼,係咪有分別,價錢愈平個W就愈低,應該選擇幾多W才好??

回答 (1)

SilLy

2007-04-19 7:20 am

✔ 最佳答案

呢個oven可以焗60mins,, 100~250度
其實焗爐冇話新唔新手用,, 因為要睇你想焗咩,, 要幾多度
如果你要整蛋糕+ 初學,, 呢隻平平地都ok~

我諗你15min的都係唔可以焗餅/cake gei焗爐,,
只係烤面包/扒用的~

W係電的量度單位,, w越大,, 所放的能量越大而且會受時間影響~
而打蛋器千萬唔好買太低w的,, 因為佢轉得太慢會影響質感,,
我個fd試過一d 低w的,, 用完好過唔用,, 一氣之下用手打,, 仲快過用機= ="
不過實際要幾w 我答唔到你~^^"

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