急問~淮山同芡實煲湯前駛唔駛浸軟架?
回答 (3)
2007-04-11 12:06 am
✔ 最佳答案
我建議淮山同芡實煲湯前要先浸30分鐘,因為有些藥材為了儲存問題可能會加入
一些防腐劑之類的東西。
我試過芡實乾爽時沒有味,但當我浸了30
分鐘後,就有一些難聞的氣味走出來,所以
我建議煲湯前應該浸一段時間。
希望這些資料對你有用。
參考: 自已
2007-04-11 5:48 pm
係要浸一陣的
2007-04-10 11:01 pm
淮山同芡實煲湯前唔駛浸軟架，水滾後一齊放入去煲就得。
收錄日期: 2021-04-25 20:39:30
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070410000051KK02684