「掂過碌蔗」的由來？

我搵到咁解 掂過碌蔗由來:
認為應該由「圍頭話」變過來「廣東話」

"掂"過碌蔗點解呢?
橫"掂" = 橫"直"
掂 = 直
掂過碌蔗 = 直過碌蔗

這是無線電視很久以前一套劇集的一個口頭禪。名稱已忘記了，說這句口頭禪的演員名叫黃樹棠。
昔日，電視台為了增加收視率和引起觀眾的共鳴，都會創造一些口頭禪在劇集中使用，其中最經典的可算是周潤發在網中人的一句: " 係咁先，唔係咩呀" 再配合手勢，"伸開手掌，屈曲中指, 用腕轉一圈"。觀眾有時會模仿，如是者，話題多了，收視自然高。
至於蔗有幾掂，不必深究，口頭禪而已!

當年TVB經典《網中人》(好似) 周潤發 同 阿燦(廖偉雄飾演) 都有演出。
唔記得D內容講乜了.... 有待證明。

圍頭話參考資料:

書名： 香港新界方言
http://publish.commercialpress.com.hk/pb/php/bkdetail_chi.php?productcode=9620716825

維基百科:
圍頭話是香港新界粵系原住民的方言，屬粵語莞寶片，與深圳平湖等地的圍頭話屬同一種語言，較接近東莞話，與廣州話勉強能夠相通。圍頭人即「本地人」，是最早來到香港的「主人」之一；儘管圍頭人與客家等族群在幾乎相同的時間抵港，但由於一些習俗的原因，香港原住民中往往以「本地人」來特指圍頭人。正如其他原住民語言一樣，圍頭話已隨城市化和年輕人流失而快速衰退。周潤發曾於喜劇電影《我愛扭紋柴》內扮演一個圍頭人角色，電影內曾多次出現圍頭話對白。