朱古力變壞佐, 係咪一ﺷ定要丟?

2007-04-09 6:35 pm
朱古力變壞佐, 係咪一ﺷ定要丟?

回答 (5)

2007-04-09 6:44 pm
✔ 最佳答案
YES..
參考: ME
2007-04-09 10:43 pm
要丟 , if you it that , you will be 肚痛 . 
參考: ME 0.0
2007-04-09 8:58 pm
朱古力變壞佐,是一定要丟
2007-04-09 6:49 pm
壞咗不要吃了, 留來做裝飾小心有蟻或溶了後 清潔很麻煩, 可能會有污濁.

但我舊年送了個復活旦朱古力比我同事, 佢家下都末吃, 重好靚漆, 可能公司24小時開冷氣所以重keep到.

所以如果你想留下做裝飾咁你要找一個不容易使朱古力溶化的地方
2007-04-09 6:36 pm
巧克力

愈來愈多美國人流行吃黑巧克力,台灣也愈來愈多巧克力標示著可可純度,都和人們想吃美味的健康食物有關。

眾多的科學研究都發現,巧克力裡有多種抗氧化物質,如可可多酚和類黃酮可以降低壞的膽固醇(低密度膽固醇,LDL),提高好的膽固醇(高密度膽固醇,HDL)。類黃酮也可以舒緩發炎,打開血流,增進血液流通。

美國加州大學戴維斯分校於2006年發表在美國《營養學會期刊》的最新研究發現,每天吃富含巧克力多酚的可可棒,持續6週後可以降低低密度膽固醇。

義大利科學家的研究也發現黑巧克力可以降血壓。這份研究同時也顯示,黑巧克力可以預防第二型糖尿病,因為類黃酮可以鼓勵荷爾蒙轉化醣類成為細胞的燃料。

除此之外,巧克力之所以令人著迷,被稱為愛情靈藥,是因為巧克力中的色胺酸有助於合成血清素,這是一種帶來喜悅的神經傳導物質。但這項成分不僅可以增加浪漫情趣,近來也被發現可以對抗慢性疲勞症候群(chronicfatiguesyndrome)。

遺憾的是,並非所有的巧克力產品都有這些功效,這關乎於可可的純度。最近美國農業部研究發現,可可粉是所有的巧克力產品中,含有最多的類黃酮和抗氧化物。烘焙用巧克力(bakingchocolate)次之。黑巧克力和烘焙碎巧克力(bakingchips)因為製造過程會去掉部份抗氧化物更次之。而大家最常吃的牛奶巧克力(milkchocolate)含有最少的有用物質,約只是可可粉的十分之一而已。


收錄日期: 2021-04-23 21:20:39
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070409000051KK01088

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