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法國生產 奇異果種植業是在紐西蘭發展起來的,並從上個世紀五十年代開始出口。直到1970年以後才在日本、美國、義大利、法國等國家開始種植。
義大利和法國為歐洲奇異果的主要生產國, 其平均年產量佔全球產量38%, 在近三年期間, 歐洲年產量約為41萬噸, 義大利年平均產量約為30萬噸, 而法國為歐洲第二大生產國, 年平均產量約為7萬噸, 法國產量佔全歐15%, 佔全球產量6%, 其中30%供出口, 法國的產量近年漸趨飽和, 而義大利奇異果則持續增加中; 歐洲在全球的出口比例中佔了將近四成。 義大利、法國奇異果的產量是因為本身的消耗。
法國每人每年奇異果消耗量為1.1公斤, 義大利為1.6公斤, 日本為0.7公斤, 台灣人則為0.67公斤。
另一個原因是義大利各地均適合栽種果樹,天然環境得天獨厚,鮮甜的柳橙、葡萄,肥美的蜜桃、奇異果,以及檸檬等等,名聞遐爾。
第三個理由是南北半球的奇異果交接: 歐洲奇異果是北半球的奇異果主要生產國,紐西蘭因為位於南半球,和歐洲奇異果不構成競爭。雖然奇異果源產於同處於北半球的中國,但年產值從未曾打入世界十大。
南北半球的奇異果交接: 奇異是一年一造,現在全年都吃得到奇異果,目前是南半球的紐西蘭、智利產季,到了下半年則有法國、義大利的奇異果接棒。(例如:中國奇異果供果期是9-12月。)