✔ 最佳答案
豆奶所含的優質蛋白質,如同動物性蛋白質一般建造、維護身體,卻不至於對心臟、腎臟增加負擔;它所含的異黃酮素--一種植物性女性荷爾蒙,確實可以減輕更年期婦女因為缺少動情素所生成的骨質流失,甚至潮紅、頭痛等現象;而它同時也含有人體所需的多種重要礦物質,如鈣、鎂、磷等。
據 研 究 顯 示 , 豆 漿 中 富 含 的 大 豆 蛋 白 質 , 不 僅 能 供 給 人 體 充 分 的 營 養 , 還 能 促 進 過 量 膽 固 醇 的 排 泄 , 使 血 液 中 的 膽 固 醇 下 降 , 並 促 進 脂 肪 燃 燒 ; 大 豆 皂 素 可 抗 氧 化 和 預 防 動 脈 硬 化 ; 大 豆 卵 磷 脂 則 能 抑 制 肝 脂 肪 的 囤 積 , 還 可 改 善 失 眠 。
調 身 清 腸 聚 脂 豐 胸
因 此 , 經 常 攝 取 高 脂 肪 、 高 卡 路 里 、 高 蛋 白 的 人 , 不 管 想 不 想 減 肥 , 為 了 健 康 理 由 , 都 可 藉 由 飲 用 豆 漿 , 幫 助 調 整 內 分 泌 與 脂 肪 代 謝 系 統 , 進 而 分 解 多 餘 脂 肪 、 清 潔 體 內 腸 壁 、 降 低 血 液 中 的 膽 固 醇 。
此 外 , 有 些 成 年 女 性 的 體 型 偏 瘦 , 乳 房 中 的 脂 肪 積 聚 較 少 , 所 以 乳 房 不 夠 豐 滿 , 像 林 志 玲 等 必 須 長 期 節 食 保 持 身 材 的 名 模 , 就 是 如 此 。 只 要 多 吃 豆 類 食 品 , 就 可 補 充 植 物 性 荷 爾 蒙 , 並 幫 助 胸 部 脂 肪 聚 積 , 產 生 豐 胸 效 果 。 在 林 志 玲 受 傷 前 , 美 體 專 家 唐 安 麒 曾 為 她 設 計 一 款 在 無 糖 清 豆 漿 中 加 入 生 雞 蛋 的 豐 胸 食 譜 , 就 挺 符 合 營 養 學 家 的 設 計 原 則 , 而 有 更 年 期 症 候 群 的 婦 女 , 也 可 以 藉 此 吃 法 改 善 不 適 症 狀 。
由 於 豆 漿 的 種 種 好 處 , 讓 歐 美 乃 至 日 本 等 喝 慣 牛 奶 的 減 肥 族 , 都 開 始 喝 起 豆 漿 , 並 研 發 出 把 豆 漿 跟 蔬 菜 水 果 打 在 一 起 的 豆 漿 果 汁 喝 法 , 看 在 喝 豆 漿 喝 了 幾 十 年 的 台 灣 人 眼 裡 , 或 許 有 點 顛 覆 傳 統 , 可 是 記 者 試 喝 後 發 現 滋 味 並 不 差 , 值 得 一 試 。
忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
N=6 忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
黑豆漿( 有益肌膚彈力,具養腎功能 )
能使精神狀態良好,維持膚況潤澤柔皙,還可促進膠原蛋
白與彈力蛋白之生成,鎖住肌膚水份,發揮保濕功效,使肌
膚柔嫩又富彈力
備註:
圖片參考:
http://home.kimo.com.tw/lini168/cake/ball.gif
黑豆為豆中之王,富含植物性蛋白質,維他命B群,不但能消
除疲勞,緩和焦慮,活化腎功能,去除浮腫,防動脈硬化,其提
升肌膚的防禦機能及美白效果更不能忽視
很多人都知道黑芝麻益發養顔、補腎益臟腑,如常喝有益健康,保持頭髮烏亮、柔軟、美麗。
食多些黑芝麻食品可減少白髮,對烏髮很有幫助。
大型超級市場都可以買到新鮮豆漿和黑豆漿