點解有些人會食好多野都唔肥,但係又有些人一吃就肥?

新 陳 代 謝 率 是 指 在 休 息 狀 態 下 ， 維 持 身 體 的 基 本 功 能 ( 例 如 呼 吸 、 體 溫 和 心 跳 ) 的 熱 量 需 求 。

由 於 身 體 細 胞 負 責 基 礎 新 陳 代 謝 ， 因 此 基 礎 新 陳 代 謝 率 和 細 胞 的 數 量 ( 特 別 是 肌 肉 細 胞 的 數 量 ) 成 一 適 當 的 比 例 。

隨 著 年 齡 增 長 ， 肌 肉 消 失 ， 基 礎 新 陳 代 謝 率 因 而 產 生 戲 劇 性 的 變 化 ， 75 歲 時 的 基 礎 新 陳 代 謝 率 就 要 比 2 5 歲 時 減 少 四 分 一 。 有 一 個 重 要 的 觀 念 ： 運 動 有 一 大 好 處 ， 就 是 藉 運 動 可 以 使 肌 肉 增 加 ， 並 可 以 減 緩 與 年 齡 有 關 的 肌 肉 流 失 ， 因 此 能 預 防 因 基 礎 新 陳 代 謝 率 降 低 而 導 致 的 體 重 增 加 。

因此, 新陳代謝快先好, 改善方法: 做運動係最好既方法, 跑步係一個好好既選擇, 新陳代謝快既人, 年輕D, 有傷口都會快D好, 又無咁易肥...









10個提升新陳代謝的方法








你從沒想過新陳代謝的快慢有何差別，但若是以下煩惱你都有
──拼命節食還是瘦不下來﹔
──換了新的保養品，皮膚狀況依舊沒有改善﹔
──體力越來越差，動不動就覺得倦怠
恐怕就得好好想想該怎樣提升新陳代謝的速度了！

常常納悶為什麼飲食和生活作習並沒有改變，可是體重卻一直增加、體力越來越差，甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢，其實這些潛移默化的改變，有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。
雖然體質、遺傳及年齡等因素都會影響新陳代謝的快慢，不過天生緩慢的人並不多，多數人都能藉由後天的調整，來達到有效提升新陳代謝的目的，記住以下幾個小訣竅，並落實到你的生活裏，就能輕鬆擁有健康美麗。
◆1.有氧運動是提升代謝最快速的快捷方式。
增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到“每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳達130下以上”才能有助於健康。
千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大提升新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久。所以，丟掉沒時間運動的藉口吧！
日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以均勻的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。
◆2.加入重量訓練，增加肌肉組織。
你知道嗎？人體內的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，使新陳代謝加速，可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉會逐漸流失，進而導致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。
賀寶芙醫學諮詢委員會及科技研發部資深副總裁amieMcManus博士表示，對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛裏，甚至更多。
不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身“健美的肌肉”，因為男女的肌肉組織並不相同，況且，健美選手也不是這麼容易就能練成的！
◆3.多喝礦泉水。
基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，如果喝的又是優良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質，市面上有些進口礦泉水之所以號稱“窈窕之水”，並非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂（Magnesium），多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。
◆4.停止無效的節食，多攝取蛋白質。
別再漫無目的的節食了，否則你會發現身體越來越糟，體重卻是一動也不動！因為當大腦接收到饑餓的訊息後，為了維持正常身體機能，便會自動調節使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時也變少了，這種方式當然行不通，只會造成身體的傷害。
相反地，改變飲食內容，加強攝取纖維素與蛋白質，才是提升新陳代謝的安全方式，其中以含豐富蛋白質的藻類是值得推薦，因為藍藻中含有容易消化的蛋白質及高含量的次亞麻油酸，能幫助於提升熱量的代謝；而綠藻中的葉綠素並能凈化血液，提供絕佳的排毒效果，至於最常食用的海藻類，則富含近30種的礦物質，能促進水分代謝，並加強免疫功能。
◆5.深呼吸。
別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經由氣體交換後，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達成凈化血液、促進代謝與迴圈的功效。
可惜大多數的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限，而事實上，呼吸頻率越快表示呼吸量越小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發揮作用，就又被送出去了，加上短促的呼氣，更使得廢棄的二氧化碳繼續殘留在肺裏，所以啰！與其做一百次短促的呼吸，不如經常提醒自己做做深呼吸，幫助加速體內廢棄物的代謝。
◆6.捐血好處多，利人又利己。
捐血一袋不僅能救人一命，還可以大大促進自身新陳代謝的能力，不但不傷身，定期捐血反倒也是維持健康的方法之一。
因此，只要你是年滿17歲、體重45公斤以上的熱血女性，歡迎捲起袖子，帶著你的身份證熱情捐血去。
◆7.想喝有味道的飲料，就選能促進代謝的綠茶、杜仲茶。
日本人愛喝綠茶不是沒有道理的，綠茶中的氨基酸、多酚素、維生素等成分，可以幫助降低血脂和膽固醇，並能調節脂肪代謝，除此之外，茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因此多喝不含糖的綠茶有益健康。
而具有利尿作用的杜仲茶，也有順暢血液迴圈、提高新陳代謝、改善體質的功效，經常飲用對於皮膚粗糙、消除浮腫、改善便秘等都有所助益。
另外，每天早晨喝杯醋，也可提高人體新陳代謝，因為含有氨基酸的醋，能促進消耗體內過多脂肪，加強蛋白質和醣類的代謝，因此也有人拿來用在減重方面。
◆8.利用正確的按摩手法也能促進代謝。
體內淋巴液與血液迴圈是否通暢，會影響身體對於廢物、毒素等物質的排除速度，因此透過正確的按摩手法，也能維持血液迴圈的順暢，加速代謝，順利處理體內廢物。
所謂按摩並非隨意壓一壓、捏一捏就可行了，如果你做過沙龍的塑身療程，不妨仔細回想一下，美容師的按摩手勢是不是都是由末梢往心臟進行？這種從四肢末梢朝心臟方向按摩的「求心性按摩」，對於推動淋巴及血液的流動才有所助益，能使肌肉的代謝更加旺盛，提供細胞更多促進代謝的營養素與幫助脂肪燃燒的氧氣，同時加速排除廢物，每天看電視的時候順便做做按摩，輕輕鬆鬆就能更健康。
◆9.洗洗三溫暖、泡泡熱水澡就能變美麗。
泡澡是另一個促進新陳代謝最簡單的方法之一，利用高溫反復入浴的方式，促進血管收縮、擴張，並刺激汗腺發汗，每次泡澡3分鐘，休息5分鐘再入浴的迴圈重復三次，就能在不知不覺中消耗大量能量，效果相當於慢跑1000公尺。
同時，泡澡也能促進老舊角質更新，保持肌膚光滑細緻。必須注意的是，心臟不好的人並不適合洗三溫暖或常泡熱水澡，此時不妨以傳統的保健良方－熱水泡腳來取代，這不只能使腳部微血管擴張，促進全身血液迴圈，還可增加細胞通透性，提高新陳代謝，同時達到健身祛痰的作用，並且改善雙腳冰冷的情況。
◆10.補充維他命B群，不要成為夜貓子！
經常熬夜或作息不正常的人不僅老得特別快，連健康也耗損得特別兇，奉勸你能不熬夜就儘量別熬夜吧！如果是因為工作需要、非不得已的話，就得多多補充富含維他命Ｂ群的食物，因為它們是促進人體新陳代謝的必要因子，卻因屬水溶性維生素而不易儲存在體內。維他命Ｂ群通常指的是維他命B1、B2、B6、B12及葉酸、煙鹼酸等，它們在促進新陳代謝、提供能量、保護神經組織細胞等方面，都有很大的幫助。
如果你三餐正常且不偏食，其實並不需額外補充維生素Ｂ群，不過，忙碌的現代人通常都不太注意自己是否吃的均衡，再加上用餐時間不固定，常常導致維生素Ｂ群的缺乏，並降低代謝、影響健康，因此，固定補充維生素Ｂ群藥丸，不失為是外食族方便省事的辦法。

好多謝你呀!!真係好詳細!!!

我想因為他們食的是疏菜，所以食好多野都唔肥。
第一可能:可能食晚飯的時間不當，所以一吃就肥。