點解白飯叫靚仔

一般中國人都認為青靚白淨者為靚仔,故白飯又名靚仔
但係大家有無留意, 較平民化中式食肆,如大排檔特別多呢類術語
如擺尾叫魚片粥 , 唔要蔥花叫走青,詐嬌即叉燒飯

此解釋有二
其之一,其實大排檔,茶餐廳之類,除一般市民外
三教九流之輩向來亦鍾意打躉
而佢地會較多忌諱
如白會令佢地聯想起一窮二白(賭仔大忌) 又或喪事
故改以靚仔稱之;
叉燒飯,同印度人之貶稱"阿差"同音,故避叉字不談,改以其諧音詐嬌稱之

解釋其之二,此類餐廳風格較市井親民,侍應均以直腸直肚灰諧有趣者較受歡迎
加上為左方便,故以較傳神及省字的方法取名,如擺尾代替魚片粥
走青代唔要蔥花

正如以上朋友所講,一般中國人都認為青靚白淨者為靚仔,故白飯又名靚仔
但係大家有無留意, 較平民化中式食肆,如大排檔特別多呢類術語
如擺尾叫魚片粥 , 唔要蔥花叫走青,詐嬌即叉燒飯

此解釋有二
其之一,其實大排檔,茶餐廳之類,除一般市民外
三教九流之輩向來亦鍾意打躉
而佢地會較多忌諱
如白會令佢地聯想起一窮二白(賭仔大忌) 又或喪事
故改以靚仔稱之;
叉燒飯,同印度人之貶稱"阿差"同音,故避叉字不談,改以其諧音詐嬌稱之

解釋其之二,此類餐廳風格較市井親民,侍應均以直腸直肚灰諧有趣者較受歡迎
加上為左方便,故以較傳神及省字的方法取名,如擺尾代替魚片粥
走青代唔要蔥花

中式餐廳叫白飯做靚仔，因為食客要求白飯應該和靚仔一樣，「青靚白淨」。

因為攞其"白白淨"的意思,青令白淨=令仔