請問番茄在4季內的生長情況是怎樣的?

蕃茄英文的原名，源自於墨西哥貝拉庫魯司建立文明的阿斯底加人。英文為Tomato，法文為Tomate，西班牙文及葡萄牙文都是Tomate，義大利文為Pomidoro（為黃金蘋果之意）。中文叫蕃茄，在一六五五年由中國傳入日本時稱唐柿、唐茄子，之後叫紅茄子，這個名稱一直沿用到今天，有些地方仍保留這個名稱。
蕃茄:學名:Tomato
分類 : 茄科、蕃茄屬
花期 : 定植到採收需要50～60天可採收，約8～12天採收1次，可摘採2個月。
日照 : 好光性，日照需良好，若是日照不良的話，會有落花枯萎的現象。
管理 : 喜溫暖氣候，適溫19～25度c發育良好，土壤為PH值5.6～6.7的砂質或粘質壤土，行支柱栽培。若是生根情形良好的話，就可以將臨時支柱換掉，重新豎立主支柱，把主要的莖纏在支柱上，引誘蕃茄莖順勢生長，生長側芽的話必須提前摘掉，但是在使用剪刀或刀片時，要注意避免罹患濾過性病毒疾病，上午水分多的時候不要忘了摘掉一部份壞的芽；為了避免或防止雨水的飛濺而生病，因夏天炎熱而土壤乾燥以及地溫上昇，鋪稻草可以促進生長也是很重要的。
施肥 : 需肥力強，栽植後的第1個月，做第1次追肥，當第一朵花長出有如乒乓球大小的果實時，每1顆施用1次1撮化學肥料，每半個月做4～5次追肥。
繁殖 : 播種法繁殖，栽植的最佳時期是5月上旬到中旬左右。
在栽植的前日先淺淺的挖掘栽植洞穴內，充分施予有機肥；洞穴放入購買好的健康幼苗後（須避免栽植衰弱的幼苗），輕輕的把四周的土聚攏栽植，再架立臨時支架。注意事項：蕃茄不喜歡連作，所以要避免在種過茄子、馬鈴薯等蔬菜的舊地種蕃茄，而且蕃茄對陽光相當敏感，所以必須選擇日照良好的地點。
向日葵的栽培環境
向日葵嗜好陽光，全日照是最佳栽培環境，否則至少四 小時以上日照，它才能開出瑰麗活潑的花朵。在高冷地得向日葵播種期約在四月到八月開花期約在六月到十一月在平地的話播種期約在三月到一月開花期約在一月到十二月也就是說在平地幾乎可以整年看到向日葵。採瓜子用的向日葵株高二至三公尺，並不適合家庭栽培。但近年來 園藝家推出小型觀賞用的向日葵，就十分適合盆栽。
栽培環境
春、秋兩季將種子以點播法播種或以本葉六片直接栽種，上面覆土約二至三公 分，保持盆土濕潤，靜待出芽。出芽後即須接受日照，使植株色翠緣而健康。發芽的適溫在20到30度C，而生長適溫15到30度C待小曲高約十公分左右進行植，每五寸盆種一株。
栽種方法
春、秋兩季將種子以點播法播種，上面覆土約二至三公 分，保持盆土濕潤，靜待出芽。出芽後即須接受日照， 使植株色翠緣而健康。待小曲高約十公分左右進行植，每五寸盆種一株。
向日葵為菊科一年生草本植物，植株形狀、高度及花序的大小、結構、顏色等具有多種不同之變化，其變異性之大，可以多彩多姿四個字來加以形容，因此除可供油用及食用外，亦為觀賞用或維護生態景觀之最佳作物。
向日葵植株還原土壤後，除可供應土壤有機質外，因其植體含有豐富的氮、磷、鉀、鈣、鎂及鋅等主次要營養成分，亦可兼作為綠肥作物。
向日葵最適栽培溫度為21～24℃，適宜之發芽溫度至少需在8～10℃以上，緯度平均每增加1度，播種至開花期所需日數則增多1.9天；向日葵要有適當的光線，才能正常發育生長，設施栽培常因光線不足，溫度增高，造成徒長發育不良；通常以排水良好，富於有機質之砂土或壤土生長最佳，過於粘重或排水不良地區則不適合，雖然其耐鹽性較高，但鹼性土壤不宜種植。

大家好!我是紅紅小番茄﹐今天是我和我的兄弟姐妹從「吉園圃」果園畢業的日子﹐也就是說﹐我們已經要在市面上亮相囉！

　　不要懷疑﹐我們可是在農民叔叔阿姨細心照顧下長大，然後通過健康檢查，得到健康寶寶的品管保證，才能畢業的。

　　什麼?越說你越胡塗了?

　　那我打個比方好了......

　　當你剛出生的時候，醫生會叮嚀你的爸爸媽媽:「要按時帶小寶寶來醫院打預防針喔！否則沒有抵抗力，很容易生病。」不相信的話可以去問爸爸媽媽。

　　等你再長大一點，可能會不小心被其他小朋友傳染感冒。生病的感覺可不會忘記吧！討厭的病毒，讓生龍活虎的你變得無精打采、很虛弱的樣子，這時候也需要到醫院找醫生，他們幫你診斷應該吃什麼藥身體才會好，只要你乖乖照著按時服藥，應該很快就恢復健康的。

　　我們紅紅小番茄也一樣呀！平常都是由農民叔叔阿姨在照顧，避免我們受到害蟲、病毒的侵襲；如果不幸生病了，也一樣要按照病症吃藥。

　　你看我們這一屆紅紅小番茄畢業生，不只外表都長得胖嘟嘟、紅通通，還要通過品管檢查，證明我們沒有會影響人纇健康的成份，才能正式上市亮相。

　　所以你看到我們的包裝上有安全蔬果的標章，就可以安心食用了。

　　其實不光是我們小番茄，所有和我有關係的蔬菜哥哥和水果妹妹，都是這樣長大的。

　　你想知道我們蔬果家族的保健祕方嗎?讓我來告訴你吧!

　


--------------------------------------------------------------------------------

細心照顧才會長得好
　　蔬果家族的成長需要陽光、空氣、水和土壤。有了這些要素，把蔬果的種子隨便丟在土裡面，過一段時間自然會發芽長大，只是很可能長得瘦瘦小小、甚至被害蟲咬得亂七八糟呢！如果大家看到這種破破醜醜像骷髏頭的蔬果，應該也不會有興趣想吃吧！

　　農民叔叔阿姨就像蔬果家族的爸爸媽媽，針對各種蔬果的生長特性或生病狀況，給我們需要的營養或治療，我們才會長得健康、長得壯。

　　蔬果家族就像你和你的兄弟姐妹一樣﹐有很多相似的地方﹐也有各自的特色。像有一些蔬果兄弟不必農民太費心﹐自己就能長得高高壯壯。可是有的蔬果姐妹是從國外來的﹐在台灣住不習慣，常常會生病，就需要特別的照顧。

　　

　　
醫藥界有一話「藥即是毒」。農藥是植物的保護藥劑，它和西藥一樣，用得對就是保健良藥，用錯了就有毒害。因此農藥由上市前的審查試驗，使用時的規範管理乃至於使用後的效果及殘留追蹤，都必須和西藥一樣嚴謹。台灣由於氣候濕熱，病蟲害常年發生，集約農耕下必須使用農藥來保護農作物的產量及品質，用藥就會有殘留，蔬果農藥殘留成為消費者關心的焦點。也因農藥只限於植物保護使用，一般大眾不容易得到農藥的資訊，大部分對農藥的印象來自農藥自殺中毒案件或農藥殘留量報導，也因對農藥毒性認知的差距而對農藥殘留產生很大的不安全感。

　　翁愫慎於二年前撰寫「農藥與生活」，以淺顯的文字說明農藥的毒性及殘留等問題，這本小冊子藉著農藥知性之旅活動介紹給社會大眾。很多中小學老師及家長希望能有兒童版的農藥與生活。翁愫慎於是和文字工作者王玉萍小姐及插畫家高鵬祥先生合作，以擬人化的小番茄自述說明在它的生長過程中農藥扮演什麼樣的角色，什麼時候用，該怎麼用，農藥在小番茄身上及人體內如何代謝，以及如何去除蔬果農藥殘留等。翁愫慎希望能讓小朋友對農藥建立正確的觀念，農家的小朋友能告訴父母如何安全使用農藥，都市的小朋友能告訴家長如何看待蔬果農藥殘留問題，這就是編寫這本蔬果保健秘方最大的願望。

http://www.tactri.gov.tw/htdocs/intro/rcd/index-e.asp=你看看這個網，有幫助你的…也有中英對照…hope 幫到你啦…

一九九八年六月