威化餅是怎樣製造的?為什麼它會那麼脆呢?

2007-04-05 4:48 pm
威化餅是怎樣製造的?為什麼它會那麼脆呢?

回答 (2)

2007-04-05 4:57 pm
✔ 最佳答案
你係問點來定點造??

由來!!

傳統waffle在1620年原產於美國, 是由一種荷蘭的製餅方法演變出來的。
Waffle以兩塊熱的鐵板夾著蛋漿烘烤而成
美國人通常以威化作為一種甜的早點, 上面會塗滿牛油和各種糖漿。

不過, 傳統的威化跟現在的有很大分別
現在威化的吃法和口味都是千變萬化,
有甜的﹑軟的﹑鬆脆的﹑也有水果口味的...

至於點製造就唔知!

威化餅脆係可能好多空氣鬆開化餅!
2007-04-05 5:14 pm
原產於美國!(BUT I DO NOT KNOW HOW TO MAKE???????????????)


收錄日期: 2021-04-23 21:28:41
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070405000051KK00594

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