更新1:
你又知食得？o個o的皮係用乜o野做o架？
雞尾腸疑問?
回答 (2)
2007-04-14 2:00 am
✔ 最佳答案
一般香腸類的外層是使用豬腸衣作為外皮，而豬腸衣是屬於豬腸的部份，當然可以進食。 至於雞尾腸中間出現的紅色、是因為豬腸衣比較長，而製作時候會利用紅色的線將中間紮實作為記認，當完成整個程序後會將紅繩拆走，部份紅色的色素仍然遺留在腸衣引致，但這些亦屬於食用色素，可以放心進食。
2007-04-04 8:29 am
雞尾腸的紅色o的皮是食得o架
收錄日期: 2021-04-19 16:19:25
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070403000051KK04963