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順德在改革開放近幾年來,在全國調查恩格爾係數時,排名第一,說明順德是一個富饒的好地方,然而順德的風俗習慣也特別注重。
順德風俗習慣有哪些方面的發展?歷史文化:順德具有源遠流長的文化傳統,自古人文蔚盛,著述宏富。特別是明清兩代,更是人才輩出,科果居於全省前列,詩社.文社.畫會廣布色內。
順德內的美食可出名了。就是這麼一向“食在廣州廚出鳳城(大良)”的美稱。
順德地外珠江三角洲腹地,於本世紀二三十年代,因蠶絲,蔗糖業興盛而經濟發達。X治大良有錢人。美食家薈萃之地。闊佬的X耳大屋內有花園天井,大萬廂房高大寬闊。自逢嫁娶拜夀,他們喜歡在家裏擺酒宴會,以增加喜慶熱鬧氣氛。他們講究排場,開數十席者比比皆是。菜肴肯定有鮑.參.翅.肚等山珍海味。舉辦喜宴的主人家當然沒有足夠的人力物力和烹飪技術,因此約請酒館上門會菜就勢在必行了。
民俗館:順德的歷史畫卷
順德歷史上的四位狀元.三字經的編輯人.粵劇大師.武術名家等等。順德民俗館裏,幾百年積澱下來的順德民間藝術精髓。如龍舟競渡,木魚歌,香雲紗等等。龍舟競渡,水鄉“開門見水,舉步登舟”的生活,逐漸演化成順德賽龍舟的習俗。每逢農曆端午,各鄉各鎮均擊鼓游龍,從示快樂。在慶典節日,舉辦的“五人橈”龍舟競賽,熱鬧歡騰。鑼鼓櫃,木魚書。龍舟說唱,這些民間說唱藝術,從歌詞到典調都平實地反映出先輩的心情和生活狀況。歡天喜地的傳統鑼鼓櫃巡遊是地方遊藝中最值得欣賞的一項,已有百餘年的歷史。在杏壇高贊,麥村等地尤其盛行。鑼鼓櫃表演者被分成兩組,一組吹大嗩呐,另一組吹小嗩呐。
迎娶禮節
出發:由男家攜帶六或十二件禮品,鳴炮出發前往女家,將至女家時再鳴炮,女家亦鳴炮回應,表示準備妥當。
迎賓:媒人先下車,其餘的人接著下車,新郎由女家幼輩請出。
介紹:男方親友依序入女家,媒人正式介紹雙方親友認識,先介紹男方給女家。
訥征:男方抬禮物進入女家,女方接受後並繪予紅包;將禮物陳列大廳,媒人將大小聘,金飾,禮單交女家長,女方親友將禮物收好,並在神明桌上陳列供品。
奉甜茶:女方長輩請男方親屬依長幼入座,新郎居末。新娘由一好命好人引導出堂,捧著甜茶向男方來賓敬茶。
慶茶杯:片刻後新娘出堂收茶杯,男方親友需以紅包壓紅包。
此後禮儀就告一段落了。
順德水鄉
蘇杭有美麗如畫的園莊,這是眾所周知的。然而在順德杏壇也有一“小橋,流水,人家村落—逢簡。”縱橫交錯的河湧,奔湧著盈盈清水,流淌進近碧綠的田。密密的水道將和愛的街巷一塊一塊地分割開來,居民房屋臨水而築,前街,後河,街巷,河渠,橋樑互相聯接,形成水陸交通網絡。這裏是順德,這是杏壇的“水巷小橋多”的水鄉景色。
李小龍與中國武術
國際武打巨星李小龍,本名李振藩。1940年11月27日出生,祖籍順德均安上村。李小龍集眾家之長,自創“截拳道”。拍攝多部引起世界轟動的電影。1999年李小龍獲《時代》雜誌評為“二十世紀的英雄與偶像”。他一生短暫,充滿傳奇,功夫蓋世,流芳千秋。