何謂草藥?

草藥（herb），在中藥學指在中國局部地區、某些人群或民間習用，加工炮製欠規範的中藥。可分類為青草藥類，根、根莖類，種子、果實類，全草、葉類，花類，樹皮、根皮類及莖、木材類。
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%8D%89%E8%97%A5&variant=zh-hk
“生草藥”乃嶺南山頭野生之全株植物，藥農收採轉交生草藥店出售，鮮用或乾品，多單味使用，不必配伍處方。因山野採之復生，生草藥甚少種植，偶有菜農於壟邊種植一些常用之草本如益母草、鴨腳艾之類，一年幾造，堪足以幫補生計。“熟藥”乃北方運來之栽培藥用植物之入藥部分，多經修剪或炮製，以飲片作處方用。

嶺南為大庾嶺所阻隔，商旅不便，北藥不能大量南運。即使到達南方，亦只銷售於省城之各店。北藥要配伍使用，此乃儒醫之專長，蓋藥性溫涼寒熱，升降浮沉，必須參諸本草。坊間醫士，或鄉間之鈴醫則多就地取材，對症下藥，不必動輒以《傷寒》、《金匱》為依據。此種民間經驗，集採藥與用藥於一身，蓋亦本草之優良傳統也。觀乎自《本經》始，即云某藥生何處，有何誌別之特徵，採於何時，入藥用何部。北藥經千百年之使用，已提升為本草之條文，歷代加以“證類”及“綱目”之編排，成中國醫藥文化之一特色。既知藥性，又經屢驗不爽，乃轉為栽培，作商品供應，實北藥亦始肇於北地之生草藥也。
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006081401151