✔ 最佳答案
可以修讀HKIVE, 明愛白英奇
http://www.vtc.edu.hk/vtds/sc/ktsc/kindex.htm
課程名稱:基本飲食業實務
課程內容:(一)備貨工作
(二)基本烘焙
(三)基本廳面服務
(四)食物烹調
(五)水吧協作
(六)清潔實務
(七)簡單倉務管理
應具條件:(一)中文及數學能力達高小程度
(二)手部運用靈活,手眼動作配合良好
(三)能長時間站立工作
訓練期限:為期九月至二年,視乎個別學員之能力及進度而定
授課語言:中文
明愛白英奇一年酒店証書 - 但會教語這, 打字, 教得好雜, 部份烹調
http://www.cbcc.edu.hk/Prospectus_C/Prospectus0607c-18July06.pdf