開一間外賣食物店, 20分

2007-03-30 12:18 am
想開一間食物店, 但毫無頭緒,
不會太大間, 亦不會設堂食, 主要是外賣 (因為唔夠錢租大鋪位)

有下面的問題,

1) 鋪租是否和租樓一樣, 一年死約一年生約?
2) 通常要預繳多少月租金?
3) 請人, 招清潔工或廚師是不是去勞工處登廣告, 或是在鋪面貼張紙就得?
4) 要幫員工供強積金, 買保險嗎? 或是小本經營, 通常大家講個信字, 不用簽約?


除上述問題, 還希望有經驗人士可分享一下心得, 有什麼需要留心注意 (越詳盡越好!!), 多謝指點迷津!

回答 (2)

2007-03-30 2:15 am
✔ 最佳答案
1,2) 租金和合約方面,你要跟業主之間的協議。
3)請人方面可以搵勞工處幫手(免費的),或者在鋪面貼出招紙,最好列明工作時間,但緊記不可在招紙上寫要求請男/女、年齡等......(因為這樣做是歧視),也可以登報紙,但我個人認為報紙刊登的廣告太過細,未必會容易留意到。
4)員工做滿60天就要為他供MPF,$5000以上就僱員和僱主一起供,$5000以下就只有僱主供款。為員供購買勞工保險是必要的,而且在買保險後必須把有關文件掛在店舖內。你可跟員工自行制定僱傭合約,如不想自行制定,那就一切跟香港政府立下的勞工法例為依歸。
如果你只做外賣生意,我見意你應該自行制定每天不同的餐單,一天有三至四個選擇,每逢初一、十五就另加一款素菜,現在的人大多講求健康,如果可以有白飯、糙米選擇就最好。夏天將至,餐飲方面可以用果汁代替一般餐茶。
還可以做早餐及下午茶,早餐可做姿飯、豆漿、腸粉、粉果、燒賣、三文治之等......而且早餐可以客人自取,雖然不設堂食但自取還可以吧
請問你會在邊區開鋪? 在下也識得幾間食品、外賣用品的供應商,如有需要我可以比個聯絡方法給你。
祝你生意興隆!
My e-mail address : [email protected]
2007-03-30 12:47 am
1) 不一定

2) 要看看您和業主點傾

3) 最好在鋪面貼紙啦 因為請lee d位邁常人工唔會太高 所以請返住就新的會好o的 另外您都可以試勞工處 因為請唔使錢ma 最後先擇登報紙 "東方報紙"

4)員工做滿60天就要供MPF 如果員工每月工資不過HKD5,000 員工自己是不需要供款 但僱主是需要和他們供款的 ,另外勞工保險是需要的 簽約是保障雙方的

另外需要注意事項:

* 如有ORDER 唔好漏單 因為這樣會令ORDER人沒有好印象 如不是 下次要ORDER時一定唔會想起您

*食物質素要KEEP住
*現在流行健康 可加入健康午餐(如低卡午餐是OL最愛的)

最後您打算在邊區做外賣 ?


收錄日期: 2021-04-23 21:21:49
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070329000051KK02007

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