有關葉酸的問題？

葉酸，英文名為 Folic acid 或 folate，又被稱作水溶性維他命B。他在很多食物中存在，也可以從保健品中攝取。

葉酸在綠葉子植物如菠菜中大量存在，另外各種豆類和豆製品，穀類早餐和一些水果中也有很多葉酸。

美國全國環境衛生科學研究所的研究人員在新一期《英國醫學雜誌》上報告說，如果孕婦補充葉酸可防嬰兒唇裂，但對於預防齶裂似乎沒有明顯作用。

2007-03-27 14:06:22 補充：
對於患有子宮纖維瘤的婦女是否可以進食葉酸補充劑，應該要先詢問您的家庭醫生．

2007-03-27 14:12:44 補充：
FDA 委 員 Dr. Jane Henney 認 為 誕 下 唐 氏 兒 的 條 件 在 于 營 養 和 遺 傳 兩 方 面 ， 如 果 能 令 有 問 題 的 婦 女 預 早 ( 在 未 受 孕 前 ) 吸 收 大 量 葉 酸， 則 應 可 減 低 誕 下 唐 氏 兒 的 機 會 。 葉 酸 常 見 于 青 菜 ， 吞 拿 魚， 雞 蛋 中 ， 葉 酸 是 脫 氧 核 醣 核 酸 (DNA) 所 賴 以 運 作 的 要 素 之 一 ， 已 被 証 實 可 防 止 脊 柱 裂 等 神 經 管 道 毛 病 。

2007-03-27 14:13:02 補充：
葉酸補充劑可以於一般藥房ｏｒ萬靈／ｗａｔｓｏｎｓ買到～ｅ＋有好多都以多種ｖｉｔａｍｉｎ加埋一齊果種補充劑，有ｄ係有葉酸ｇａ～

葉酸,
對胎兒發育好多幫助

1) 有助於 腦部神經發育, 有媽咪話BB會聰明D
2) 防止畸形兒的出現

準備懷孕 AND 懷孕初3個月 開始食葉酸...係最好的時候

葉酸 可以從一般的食物中吸取, 但由於它好易流失,
SO 要食新鮮的水果, 要食白灼的蔬菜(不要過份煮沸)
市面上藥房有葉酸藥 出售, 價錢平宜,
為左BB, 都係買樽食下啦,
我都食左 幾個月......

仲有一些 孕婦奶粉 都加入葉酸的~
and~零食都有的, 好似柯華田糖糖, 都有葉酸~~ 我最鍾意食

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希望我推薦的網站對您有參考價值，祝您好運！

葉酸 (造血維生素，維生素B9)
　　當我們看到一個人臉色蒼白時，我們可能推想他貧血，
但貧血的發生有很多因素，可能因某人的膚色，體內色素等
因素所影響！或著也有些人並非真正貧血，而是家族遺傳之
故，若我們只憑表象觀察所得即評斷貧血，這豈是智者所為
！聰明的你想對這多知道一些嗎???...那就快快往下看吧！！

　　葉酸缺乏症出現於全球許多地區，並且是一種相當常見
的營養缺乏症。一些採減肥飲食者比較容易缺乏葉酸。另外
腸胃疾患、癌症患者、貧血者葉酸的需求量要比一般人要高
。在藥物方面，口服避孕藥、酒精、降膽固醇藥、抗癲癇藥、
磺胺類藥物會阻礙人體對葉酸的吸收。
功能：
1.葉酸和維生素B12關係密切，為造血系統中的台柱。
2.骨髓中紅血球之合成即成熟之所必須。
3.蛋白質合成中，葉酸也佔一席之地。
4.現在一些葉酸抑制劑(ex:methotrexate)已被用來作為各種癌症
之化學治療，作為抗腫瘤生長及細胞增生。

攝取不足後遺症：
1.血清濃度下降，骨髓中紅血球製造發生問題。
2.引發巨紅血球性貧血(macrocytic anemia)，即紅血球數目減
少，卻膨脹其自身的體積。
3.巨胚紅血球性貧血(megaloblastic anemia)，紅血球漲大且未
成熟，這種貧血現象會伴隨著白血球和血　小版的減少的
發生。
4.生長遲緩。
5.吸收不良，熱帶口瘡，疲乏，舌炎，下痢，精神不振，呼
吸短絀，皮膚呈現黑棕色，蒼白..........等等，以上病症發生
並不一定會都有。
6.懷孕婦女葉酸的需求量要提升，不然懷孕婦女容易產，早
產難產，出血....甚或嬰兒貧血....不過這會　因體質不同而
有所異。
7.吃避孕藥的婦女葉酸需求量也要上升，否則皮膚方面容易
色素沈積，易變為暗黑色或棕色。

攝食過量之副作用：
容易發生痙攣.....

一般需求量：
我國成人建議攝取量為 400 (μg)，孕婦 800(μg)，哺乳期為
500 (μg)。

下表以年齡來定義（舉例統計出美國人們和加拿大人對葉酸的須求量）-------
以當作大家參考之用（西方人之體格不同東方人，此值僅供參考）。
　 美國制　　　 加拿大制
　　 　　　　　　　　　　　　　　年齡 　（mcg） 　（mcg）
嬰兒與小孩
　出生到三歲
　四到六歲
　七到十歲 　　
　25-50
　75
　100 　
　50-80
　90
　125-180 　
少年,成年男性 　150-200　 　150-220　
少女,成年女性 　150-180 　145-190
懷孕中婦女 　400 　445-475
哺乳中的婦女 　260-280 　245-275

　　　

來源：
廣存於植物，尤其是綠色植物類，動物的肝和豆類食品中含
量亦豐。
鮭魚----------------------------870 橘子----------------------------83
蘿蔔----------------------------11~13 牡蠣----------------------------240
牛肝----------------------------380 香菇----------------------------98
牛肉----------------------------100 菠菜-----------------------225~280
蛋-------------------------------86 蕃茄---------------------------12~14
雞肉-----------------------120~250 麥芽-----------------------280~330
胡蘿蔔--------------------------67 蘆筍-----------------------118~124
豬肉-------------------------65~140 甜菜---------------------------42
全麥---------------------------190 花椰菜-------------------------44
青豆---------------------------71 香菜----------------------------170

（每一百公克食物中所含葉酸的毫克數）

葉酸 (造血維生素，維生素B9)
　　當我們看到一個人臉色蒼白時，我們可能推想他貧血，
但貧血的發生有很多因素，可能因某人的膚色，體內色素等
因素所影響！或著也有些人並非真正貧血，而是家族遺傳之
故，若我們只憑表象觀察所得即評斷貧血，這豈是智者所為
！聰明的你想對這多知道一些嗎???...那就快快往下看吧！！

　　葉酸缺乏症出現於全球許多地區，並且是一種相當常見
的營養缺乏症。一些採減肥飲食者比較容易缺乏葉酸。另外
腸胃疾患、癌症患者、貧血者葉酸的需求量要比一般人要高
。在藥物方面，口服避孕藥、酒精、降膽固醇藥、抗癲癇藥、
磺胺類藥物會阻礙人體對葉酸的吸收。

功能：
1.葉酸和維生素B12關係密切，為造血系統中的台柱。
2.骨髓中紅血球之合成即成熟之所必須。
3.蛋白質合成中，葉酸也佔一席之地。
4.現在一些葉酸抑制劑(ex:methotrexate)已被用來作為各種癌症
之化學治療，作為抗腫瘤生長及細胞增生。

攝取不足後遺症：
1.血清濃度下降，骨髓中紅血球製造發生問題。
2.引發巨紅血球性貧血(macrocytic anemia)，即紅血球數目減
少，卻膨脹其自身的體積。
3.巨胚紅血球性貧血(megaloblastic anemia)，紅血球漲大且未
成熟，這種貧血現象會伴隨著白血球和血　小版的減少的
發生。
4.生長遲緩。
5.吸收不良，熱帶口瘡，疲乏，舌炎，下痢，精神不振，呼
吸短絀，皮膚呈現黑棕色，蒼白..........等等，以上病症發生
並不一定會都有。
6.懷孕婦女葉酸的需求量要提升，不然懷孕婦女容易產，早
產難產，出血....甚或嬰兒貧血....不過這會　因體質不同而
有所異。
7.吃避孕藥的婦女葉酸需求量也要上升，否則皮膚方面容易
色素沈積，易變為暗黑色或棕色。

攝食過量之副作用：
容易發生痙攣.....



一般需求量：
我國成人建議攝取量為 400 (μg)，孕婦 800(μg)，哺乳期為
500 (μg)。


下表以年齡來定義（舉例統計出美國人們和加拿大人對葉酸的須求量）-------
以當作大家參考之用（西方人之體格不同東方人，此值僅供參考）。





　

美國制　　　

加拿大制


　　 　　　　　　　　　　　　　　年齡

　（mcg）

　（mcg）


嬰兒與小孩
　出生到三歲
　四到六歲
　七到十歲

　　
　25-50
　75
　100

　
　50-80
　90
　125-180 　


少年,成年男性

　150-200　

　150-220　


少女,成年女性

　150-180

　145-190


懷孕中婦女

　400

　445-475


哺乳中的婦女

　260-280

　245-275
　　　



來源：
廣存於植物，尤其是綠色植物類，動物的肝和豆類食品中含
量亦豐。







鮭魚----------------------------870

橘子----------------------------83


蘿蔔----------------------------11~13

牡蠣----------------------------240


牛肝----------------------------380

香菇----------------------------98


牛肉----------------------------100

菠菜-----------------------225~280


蛋-------------------------------86

蕃茄---------------------------12~14


雞肉-----------------------120~250

麥芽-----------------------280~330


胡蘿蔔--------------------------67

蘆筍-----------------------118~124


豬肉-------------------------65~140

甜菜---------------------------42


全麥---------------------------190

花椰菜-------------------------44


青豆---------------------------71

香菜----------------------------170