我想問點樣煲粥先至好食 ?

要煲好食的粥記住...先水滾,後落米,再加少少油和鹽....

1.視乎你想食幾多,一般一斗米可以有三碗....
2.米同水的份量是...1:4
3.直至所有米都爆開...視乎你的口味...烯或杰,如果想杰可以煲耐少少...

私人推介幾個配料給你參考,味道會更好
1. 可以加入一片果皮,好味又有益.
2. 可以加入少少瘦肉,白果幾粒和少少癵竹

一人份約半量杯米
先洗淨米 格去水份 用少許食鹽和生油醃透
醃米時間耐D仲好 大約8碗水煲滾 水滾至好落米
落米之後等水再滾 轉中細火 煲盖要打開少許 以後滾瀉

一個人，一muc 都夠晒ga la ，~~~~
要落多少少水，大約三至四碗la ~~~
用文火煲佢，煲個陣要攪佢~~~ 等佢滾晒就閂火焗佢~~~~ 十五分鐘左右又煲過~~~ 大約三至四次到就夠ga la ~~~。
當然要睇情況la ~~~ 唔夠水就快d 加~~