我想學燒大猪, 叉燒, 燒鵝, 各式燒味等等
我唔想做學師, 學徒, 或者在燒臘店打雜等等....
因為我聽過有人要花幾年時間先學到D皮毛....得個做字....
我想有特快課程讀或者有師父正接教, 或者交出正宗香港特色偑方,一邊學,一邊實習...
話俾我知邊道有燒味用具, 爐具買, 價錢, 地點, 網站, 公司名,電話等等....
thanks <><>
^^
知唔知响邊道可以學燒臘, 燒大猪.....
2007-03-24 11:47 pm
回答 (2)
2007-03-25 12:16 am
✔ 最佳答案
想學正統的技術，又不想做學師仔，你去試中華廚藝學院喇，但如果不是業內從業員，一定要從初級中廚師證書課程學起，有全日制和 part time 制。中華廚藝學院
香港薄扶林道145號
薄扶林訓練中心綜合大樓7樓
(即置富花園對面)
資料傳真： 2538 2538
電話： 2538 2200
電子郵件： [email protected]
開放時間： 星期一至五
上午 8:30 - 下午 5:15
2007-03-24 11:55 pm
去薄扶林道中華廚藝學校報名學啦！
收錄日期: 2021-04-27 14:05:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070324000051KK02702