小朋友每天飲一柸豆漿對身體有害或有益嗎

2007-03-23 7:33 am
我的小朋友幼小到到現在都好而疾所以有人教我可以飲豆漿,請問豆漿有甚麼營養.

回答 (3)

2007-03-23 8:42 am
✔ 最佳答案
從營養角度說它是非常有益的,它含豐富蛋白質,脂肪,碳水化合物与鈣、磷、鉄、無机鹽
及維他命A、B,易為人体吸收,其功能可消水腫,解食物毒,還能治腳氣病

尤其嬰兒對奶粉敏感或肚瀉時,連医生也建議可飲用豆奶
它有滋補養顏,是体虛,腦力勞動後的健康品,但有痛風、血尿酸濃高者,
不宜飲用

如你的小孩時常容易生病,便不要給他們飲冷藏的,一定要飲熱或温的便可
有時你可加些杏仁味亦可,但切勿加蛋或朱古力,因這兩者皆妨礙蛋白質被人體
所吸收,所以朱古力奶只可作為飲料,並沒有太多營養

這全是我平時看書報所得來的心得,希望對你有所幫助!
2007-03-23 8:27 pm
生食黃豆 or 未熟的黃豆製品才有毒。
可以的話,用無糖較好,始終白沙糖對身體沒有益處,仲會致肥同傷肝。
其實要身體健康,原則不變,要均衡飲食,每種食物都含不同的營養素,同一種食物,烹調方法不同,食物的營養價值都不同。
世上無一種食物,多吃都有益。

參考自營養師
營養師 [email protected] 
2007-03-23 7:40 am
有害的
因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

收錄日期: 2021-04-23 16:44:27
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070322000051KK04964

檢視 Wayback Machine 備份