住院病人膳食是一致的? 或是各專科病人有其特定的膳食?

住院病人的膳食不一定一致
正如你所說, 中風病人跟糖尿病人吃的餐已經很不同了

其實醫院內不單有醫生, 也有營養師負責評估一些病人的膳食需要
可以想像, 一般病人, 比如平常很健康的年青人
這次入院只為了做闌尾炎的手術
那他當然會吃一般餐, 營養足夠, 又不會太油
因為他需要更多營養幫助傷口愈合

反之, 若病人因為一些長期病入院, 想必不定接受一般的膳食了
所以, 高血壓病人會有低鹽餐, 腎病可能會有低蛋白質餐
糖尿病人除低糖外, 也需要低油等, 亦因為糖尿病藥的原故
有時糖尿病人餐與餐之間需要小點的
而一些吞嚥困難的病會會食軟餐等

其實醫院內不單有醫生, 也有營養師負責評估一些病人的膳食需要
可以想像, 一般病人, 比如平常很健康的年青人
這次入院只為了做闌尾炎的手術
那他當然會吃一般餐, 營養足夠, 又不會太油
因為他需要更多營養幫助傷口愈合