其實我想知朱古力磚,朱古力片同埋朱古力粒係有咩分別
(除左size之外)
有冇話適合整邊類野食多d嫁?
唔該晒!
不同朱古力的用途
2007-03-21 7:55 am
回答 (1)
2007-03-21 11:22 am
✔ 最佳答案
朱古力磚大部分是用來煮食用可可成份一般較高
可以用來做蛋糕和甜品等
不過份量較大，用的時候也沒朱古力片方便
所以普通自己做甜品很少會用到
朱古力片通常可以即食或煮食用
可可成份各有不同
適合用來做蛋糕和甜品等
也可以用來做自制朱古力
或者溶化後做甜品的裝飾
朱古力粒通常是加在曲奇或餅乾中
用來增加口感
比以上兩種較難溶化
收錄日期: 2021-05-01 10:11:43
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