如何做糯米纸?

2007-03-20 7:58 am
最近想做南棗核桃糕, 但買不到糯米紙,
請問有誰知道多倫多甚麼地方可以買到糯米紙?
如果想自己做糯米紙, 有甚麼方法?
謝謝!

回答 (2)

2007-03-20 8:48 pm
✔ 最佳答案
糯米纸 做法很簡單,只是糯米粉 + 水,攪勻後,
放入適量粉漿於平底鑊 內 (不用加油) 煎幾秒便完成。
至於份量就要用三比一試試,若覺得太杰,就再加少少水至滿意為止。
2007-03-21 3:04 am
糯米纸做法很簡單只是糯米粉 + 水,攪勻後,放入適量粉漿於平底鑊內(不加油) 煎幾秒便完成。
至於份量就要用三比一試試


收錄日期: 2021-04-12 20:09:37
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070319000051KK05257

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