我們要保存食物的原因{10分}

回答 (2)

2007-04-02 10:25 pm

✔ 最佳答案

我們要將食物放進雪櫃保存，是因為室溫甚至炎熱的天氣令細菌容易滋生．
雪櫃的溫度（大概３－５度）能夠減慢細菌的活躍程度，防止細菌滋生．亦因為如此，放在雪櫃內的食物的保存期會較長，而且比存放在室溫的食物新鮮．
如果食物沒有好好保存，食物會因為空氣中的細菌和食物內的細菌滋生而導致食物腐爛，人吃了充滿細菌或腐爛的食品便會引起疾病，輕則肚痛或腹瀉或嘔吐，重則會有腸胃炎，霍亂甚至食物中毒．
而我們之所以保存食物亦是因為不想浪費餘下的食物．

參考: common sense

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用戶17318

2007-03-18 11:20 pm

放落雪櫃可以防止細菌生長, 如果唔將D食物好好保存, 第一係d食物壞左會浪費食物, 一係你食左佢, 不過就會中毒, 後果自負. 第二係會引來小昆蟲. 第三係衛生問題.

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