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網友MARCO 曾解答過一題 [ 點解生魚要撻]
這答案的內容道出了什麼是發化骨龍, 答案如下
Q:點解生魚要撻ge?
A:其實這只是要生魚昏迷過去,到要劏的時候魚就不會亂動亂跳了!!
但據說這方法亦是要分辨生魚和吃了會使人致死的化骨龍的方法,請參看以下:
相傳生魚用力摔在地上時,如果是化骨龍附體在生魚裡便會因為這個撻的動作而令它有「小腿」突出,相傳如果吃了化骨龍會對身體有害,故此便有了這種習俗。
化骨龍是指一種外形似生魚的生物,只是牠有時會伸展出四隻小腳;但為免被人類發現身份而常將後腿收起,扮成生魚。但是在暈倒後就能明顯地看到四隻小腳,故此把生魚摔在地上,就是要看看是否化骨龍的化身。
在1983年香港首次發現活生生的化骨龍,當年在電視新聞及報章都有提到,發現者於街市買來了一條生魚,在煮食前投擲在地下讓牠暈倒後才煮食,誰不知牠暈倒後竟然會伸出小腳,於是這位發現者放牠在水缸中,再致電報館交給記者。
為什麼牠的名字叫化骨龍呢?
圖片參考:
http://hk.yimg.com/i/icon/16/7.gif
原來早就有人曾發現過此類怪魚,其一是牠伸展出的小腳有五隻小爪,彷似五爪金龍;二是據說吃了後會在 48 小時內骨骼軟化致死。又有另一說法是吃了此怪魚後會使身體被腐蝕致一堆白骨,因此取名為化骨龍。
初時都只是坊間流傳,流傳的都是老一輩的長者,傳說是煮食生魚前必須投擲在地上直到生魚暈了才可煮食,及煲生魚時要加上瘦肉及豬骨,如果在數十分鐘內瘦肉融化至消失,或是在兩小時內煲到連豬骨都融化至消失,這就必定是煮到化骨龍不能吃了。大多數人只當作是老人家說說的故事而已,猜不到真的給人活捉上新聞,故廣東人有一形容詞為「撻生魚」,可是至今已經過了20多年,沒有人記得此事,甚至有很多人也從未聽聞過,所以在此一提。現在的魚販也說這些是多年前的古老民間傳說,現在華人都不再「摔生魚」,「化骨龍」的存在也沒有科學根據。
以下就是‘生魚’和化骨龍’的分別:
‘化骨龍’﹕相傳有一種四腳的魚類﹐平時的外形與‘生魚’無異﹐能
耐高溫,有裝死的本領。若給牠進入人體其四肢便會顯露出來﹐並將此人的骨骼盡化。 粵籍的人仕常戲稱自己的子女為‘化骨龍’﹐借諭懶散﹑不事生產之意。
‘生魚’﹕一種生長在中國東江水域(廣東省)的江河﹑溪流之間的魚類﹐
粵籍的人仕若有親友受傷﹐大多將‘生魚’煮成羹湯飲用,因牠有生肌活血之功。(可稱‘從化魚’)
(1)
http://bbs.hksyps.ne t/archiver/?tid-9614 .html
(2)
http://leo770922.mys inablog.com/index.ph p?op=ViewArticle& ;articleId=80380
(3)
http://www.avbuzz.co m/bbs/lifestyle/styl e-thread-30346.html
(4)
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