為什麼bbq時,炭會發出聲音?

因為炭裹面有氣孔藏了空氣，BBQ時火令氣孔內的空氣膨脹破裂所以炭會發出聲音。

當炭遇水時，炭便會發出聲音了!!!

因為炭是有日光和水的養分而成長的樹木,再經過攝氏1000度高溫炭化後所形成的木炭,我們稱之為白炭.其微細孔眾多,吸附力強,具有許多神奇功能。