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如果我們不吃食物,會怎樣呢??為什麼???
如果我們不吃食物,會死亡,因為no 熱量 和 營養素 的 來源 , 是 維持 生命 不可或缺 的 要素 。 熱量 支持 人體 的 活動 , 而 營養素 則 對於 成長 、 修 補 人體 組織 、 保持 健康 和 預防 疾病 至 為 重要
請問大家認為健康飲食是怎樣的呢??
健康飲食原則包括:
1六類俱全:六類俱全的飲食原則就是要從六大類食物中攝取
身體所需的營養素,六大類食物分別為:五穀根莖類、蔬菜
類、水果類、蛋豆魚肉類、奶類、油糖鹽類。
2聰明分配:六大類食物的攝取應依據飲食金字塔的比例分配
原則,以五穀根莖類為主食,攝取大量的蔬菜類和水果類,
適量的蛋豆魚肉類和奶類,以及少量的油糖鹽。
3多樣選擇:人體所需的營養素超過四十種以上,不同的食物
有不同的營養成分,沒有任何一種食物能一次提供人體所需
的各種營養素,常常變換選擇不同的食物,讓食物之間以相
互彌補的方式,達到營養上的平衡。
4節制油、糖、鹽:少吃富含油、糖、鹽的食物,多攝取天然
未加工的食品,因為食物在加工和精緻化過程中營養素會流
失,天然食物的營養價值會優於加工食物。除此之外,食物
在加工的過程中,通常會添加很多的油、糖、鹽及人工合成
物,攝取天然未加工的食物能避免吃下過多的添加物,減低
身體負擔。
5彈性調整:均衡飲食是一日三餐彈性調整的藝術,若前一餐
吃多了肉類,下一餐應記得多吃蔬菜水果,讓三餐飲食能達
到均衡健康的狀態。