✔ 最佳答案
可 用 淮 山 、 杞 子 、 龍 眼 肉 煲 牛 展 湯 作 食 療 , 常 飲 能 補 氣 血 、 養 顏 強 體 , 最 適 合 產 婦 食 用 。
牛 展 ─ 1 2 兩 薑 ── 2 片
杞 子 ─ 1 兩 鹽 ── 1/2 茶 匙( 撥 平 匙 面 )
淮 山 ─ 1 兩
龍 眼 肉 ─ 6 錢
水 ─ 8 碗
1 龍 眼 肉 浸 洗 乾 淨 , 牛 展 洗 淨 切 厚 片 。
2 將 所 有 材 料 洗 淨 後 , 放 入 煲 中 煮 滾 , 改 用 文 火 煲 2 1 / 2 小 時 , 落 鹽 即 成 。
* 龍 眼 肉 又 名 圓 肉 , 有 固 腎 培 元 , 安 神 補 血 功 用 。 龍 眼 核 有 止 血 功 能 。
* 牛 展 有 補 虛 、 補 脾 、 益 氣 強 身 作 用 。
禁 忌
患 傷 風 感 冒 者 不 宜 飲 用 此 湯